Resep: Lezat Pempek telur kecil

Berabagai resep Masakan Khas Nusantara.

Pempek telur kecil. Caranya seperti di video yah. tangan kita seperti memengang gelas supaya telornya ga bocor. Pempek telur kecil,Pempek telur Besar,Pempek telur puyuh ,Pempek telur dadar,Pempek telur palembang,Pempek telur putih,Pempek telur asin,Pempek telur di Cilincing. PEMPEK TELUR KECIL By : @ginalarasati_bundaradithya.

Pempek telur kecil Terbuat dari ikan tenggir asli #pempek#pempekenak#pempekmurah#pempekaslipalembang#arisan#acara#camilan#. This food is called "Pempek Telur Kecil" , it is an Asian food especially Palembang (Indonesia). Made from selected spices. good to eat when it's warm. Kamu dapat harus Pempek telur kecil menggunakan 10 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Pempek telur kecil

  1. Siapkan 1/2 kg , ikan gabus giling/tenggiri/kakap.
  2. Siapkan 250 ml , air es.
  3. Siapkan 1 sdm , gula.
  4. Siapkan 1 sdm , garam.
  5. Siapkan 1 sdt , kaldu jamur.
  6. Siapkan 1 butir , telur.
  7. Siapkan 350 gram , tepung tapioka.
  8. Siapkan 150 gram , untuk baluran di tangan biar tidak lengket.
  9. Siapkan , Isian:.
  10. Siapkan 3 butir , telur kocok lepas.

Lihat juga resep Pempek Kapal Selam Lembut Tanpa Ikan + Cuko (Khas Palembang) enak lainnya! palembang pempek. Bisa campur atau tentukan sendiri. c. Masukan telur ke gelas ukur, kocok pakai garpu. d. Masukkan sebuah telur ke gelas ukur, kurangi putih telurnya supaya tidak terlalu banyak.

Langkah-langkah pembuatan Pempek telur kecil

  1. Di wadah baskom campur ikan giling, air,gula,telur,kaldu jamur aduk sampai tercampur rata.
  2. Lalu masukan garam aduk rata sampai adonan menjadi jelly.
  3. Masukan tepung tapioka aduk secara perlahan (biar hasil lembut tidak kejal) sampai tercampur rata.
  4. Ambil adonan seberat 25gr lalu bentuk seperti mangkok menggunakan tangan lalu isi dgn telur yg sdh di kocok lepas..
  5. Setelah di isi rebus pempek telur sampai terapung..
  6. Setelah terapung angkat dan dingin kan..

Sebelumnya pempek dibikin dari daging ikan belida. Akan tetapi, dengan makin langka serta tingginya harga ikan belida, ikan itu lantas ditukar dengan ikan gabus yang harga nya tambah murah, tapi. Pempek telur kecil: (Indonesian: small egg pempek), filled with egg similar to pempek kapal selam, but smaller in size. Pempek lenjer: long cylindrical pempek, its shape is similar to sausages. PILIHAN PAKET PEMPEK BESAR PAK RADEN, (jenis pempek campurnya boleh dipilih sendiri).