Cara muda membuat Memasak Enak Rendang Daging Khas Padang

Rendang Daging Khas Padang. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Assalamua'alaikum,hai teman"apa kabar? #rendang #daging #mix #khasminang Hai teman"selamat siang! Hari ini sy lg kepengen makan rendang daging mix jengkol.

Masakan ini terkenal dan populer di Indonesia bahkan di. Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini sekali. Kuliner khas Padang atau masyarakat Minang ini sangat mudah didapatkan berkat eksistensi rumah makan Padang yang tersebar hingga penjuru Nusantara. Kamu dapat memasak Rendang Daging Khas Padang menggunakan 19 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Rendang Daging Khas Padang

1. Siapkan 1/2 kg , daging sapi.
2. Siapkan 400 ml , santan cair.
3. Siapkan 300 ml , santan kental.
4. Siapkan Secukupnya , air.
5. Siapkan , Bumbu Halus.
6. Siapkan 5 siung , bwg putih.
7. Siapkan 7 siung , bwg merah.
8. Siapkan 10 buah , cabe merah keriting(sesuaikan selera).
9. Siapkan 11/2 jempol , lengkuas.
10. Siapkan 1 sdm , ketumbar bubuk.
11. Siapkan 1 sdt , lada bubuk.
12. Siapkan , Bumbu lain.
13. Siapkan 2 btg , sereh.
14. Siapkan 7 lbr , daun jeruk purut.
15. Siapkan 5 buah , cengkeh.
16. Siapkan 5 buah , bunga lawang.
17. Siapkan 7 buah , kapulaga.
18. Siapkan 1 lbr , daun kunyit(sy ganti daun salam coz gk punya).
19. Siapkan Secukupnya , garam dan gula.

Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Apalagi untuk disantap hanya sesekali saja. Cara Mengolah Resep Rendang Padang Asli khas Minang: Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk dadu atau seukuran yang diinginkan, hanya saja jangan pernah memotong daging terlalu kecil untuk diolah menjadi rendang agar saat dimasak.

Langkah-langkah pembuatan Rendang Daging Khas Padang

1. Cuci bersih dan potong² daging.
2. Siapkan bumbu halusnya.
3. Campur bumbu halus dgn santan cair dan bumbu lainnya serta daging..
4. Aduk rata dan masak sampai airnya habis.
5. Jika airnya sdh mulai habis, tuang santan kental dan tambahkan segelas air. Aduk dan biarkan airnya habis,jika daging masih belum empuk tambahkan air lagi dan biarkan sampai airnya habis,begitu terus sampai dagingnya empuk.

Untuk bisa membuat resep rendang daging khas Padang ini, hal yang paling utama yang harus kita lakukan adalah menyiapkan bahan-bahannya terlebih Minang merupakan daerah asal rendang itu sendiri. Salah satu yang khas dari rendang daging asli minang adalah penggunaan bunga lawang. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Masakan asal Padang, Sumatera Barat ini selalu menjadi menu andalan yang seringkali ditemukan di rumah makan khas Padang. Masakan ini digemari karena citarasanya yang unik dan khas.