Resep: Lezat RDK (rendang daging kecap)

Berabagai resep Masakan Khas Nusantara.

RDK (rendang daging kecap). Ya, rendang daging bukan hanya populer di negara kita, bahkan sampai ke luar negeri pun banyak yang memuji kelezatan dan citarasa Resep Masakan Rendang ini. Sebenarnya untuk membuat Resep Rendang Daging yang enak dan lezat, hampir semua bagian dari daging sapi bisa digunakan. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang.

RDK (rendang daging kecap) Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Masakan asal Padang, Sumatera Barat ini selalu menjadi menu andalan yang seringkali ditemukan di rumah makan khas Padang. Masakan ini digemari karena citarasanya yang unik dan khas. Kamu dapat harus RDK (rendang daging kecap) menggunakan 15 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan RDK (rendang daging kecap)

  1. Siapkan secukupnya , Daging sapi dipotong².
  2. Siapkan , Ceker ayam (pas ada sisa ceker ayam) bisa diskip.
  3. Siapkan , 👉 Bahan yang dihaluskan :.
  4. Siapkan 11 siung , Bawang merah.
  5. Siapkan 4 siung , Bawang putih.
  6. Siapkan 4 biji , Kemiri.
  7. Siapkan 1 butir , telor (bisa lebih. Saya pake telor bebek).
  8. Siapkan secukupnya , Garam.
  9. Siapkan , 👉 Bahan pelengkap.
  10. Siapkan 5 - 6 sendok , Kecap lebih.
  11. Siapkan , Merica bubuk.
  12. Siapkan , Royco.
  13. Siapkan 4 , Cabe tiung (bs lebih kalau mau pedes).
  14. Siapkan 1 lembar , Daun jeruk angka 8.
  15. Siapkan , Minyak dan air.

Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Bahkan berdasarkan hasil pooling salah satu web berita asal Inggris, rendang padang asli minang pernah terpilih sebagai makanan terlezat sedunia! Risau juga kalau beliau tidak mahu berkongsi resepi mereka yang memang dibuat berniaga pes rendang segera. Anda dapat membeli rendang daging di Rumah Makan Padang di seluruh dunia.

Cara pembuatan RDK (rendang daging kecap)

  1. Daging yang sudah dicuci bersih dan dipotong² direndam dengan Bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan kecap, merica bubuk..
  2. Diamkan 3-4 jam. Kl mau 15 menitan juga bisa. Semakin lama semakin enak..
  3. Tumis daging beserta bumbu rendaman. Aduk² sebentar sekira bumbu matang..
  4. Tambahkan air. Rebus sampe daging empuk..
  5. Setelah empuk bisa masukan daun jeruk dan cabe. Diamkan sesaat. Koreksi rasa..
  6. Air bisa dibiarkan sampe habis atau mau ada kuahnya tergantung selera ya mak. (Me : suka berkuah biar ga seret)..
  7. Siap dicicipin dengan nasi panas..

Masakan ini terkenal dan populer di Indonesia bahkan di negara-negara Asia Tenggara lainnya, yaitu: Malaysia, Singapura, Brunei, Filipina, dan Thailand. Di daerah Minangkabau (daerah asal usul masakan ini), rendang. Kepopuleran rendang disebabkan karena begitu banyaknya rumah makan Padang yang tersebar di Indonesia. Rendang memang merupakan masakan khas daerah Padang, Sumatera Barat. Kali ini Mamikos akan memberikan inspirasi resep bumbu rendang yang pastinya berguna untuk kamu.