Rendang daging sapi 🐮. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini menjadi menu favorit keluarga. Cara membuat bumbu rendang mudah dan dengan bumbu komplit maka cita rasanya enak dengan rasa daging rendang lezat meresap hingga ke dalam.
Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan mudah hancur saat proses.
Rebus hingga kuah santan tampak berminyak.
Masukan potongan daging sapi, masak dengan api kecil hingga santan mengering dan mengental.
Kamu dapat harus Rendang daging sapi 🐮 menggunakan 13 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Rendang daging sapi 🐮
- Siapkan 1/2 kg , daging sapi.
- Siapkan 400 ml , santan dari 1 butir kelapa.
- Siapkan , Bumbu halus:.
- Siapkan 10 siung , bawang merah.
- Siapkan 10 siung , bawang putih.
- Siapkan 5 cm , jahe.
- Siapkan 3 cm , laos.
- Siapkan 5 , cabe merah kriting.
- Siapkan 3 butir , kemiri sangrai.
- Siapkan 1,5 sdt , ketumbar.
- Siapkan 2 sdt , garam.
- Siapkan 3 batang , serai geprek.
- Siapkan 2 , daun jeruk.
Dengan pressure cooker aku gak perlu lagi repot memasak rendang daging sapi selama berjam-jam sambil terus diaduk agar santan tidak pecah. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Sudah sekian tahun ini rendang daging melesat popularitasnya ke seluruh dunia. Daging sapi yang diselimuti bumbu berwarna gelap ini luput dari pandangan para pecinta kuliner dunia.
Cara pembuatan Rendang daging sapi 🐮
- Cuci bersih daging,presto daging kurleb 25menit saja. Karna nanti proses masaknya udah lama. Kemudian potong sesuai selera.
- Bumbu yg sudah dihaluskan kemudian di tumis hingga harum. Masukkan daun jeruk dan serai geprek.
- Tambahkan santan, dan masukkan daging. Bolak balik sampai sedikit asat airnya. Tes rasa.
- Sajikan dengan nasi hangat :).
Mama bisa membuat rendang daging sapi yang enak dan gurih, lho. Ya, rendang menjadi salah satu menu yang kerap ada saat Idul Fitri tiba. Hidangan khas Minang ini juga bisa disimpan cukup lama, sehingga bisa dijadikan menu bekal keesokan harinya. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Mau coba resep daging sapi yang pernah menjadi juara lomba masakan dengan bumbu rendang spesial?