Cara muda membuat Memasak Sempurna Resep Rendang Daging Sapi Empuk Simple Dan Enak

Resep Rendang Daging Sapi Empuk Simple Dan Enak.

Kamu dapat memasak Resep Rendang Daging Sapi Empuk Simple Dan Enak menggunakan 19 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Resep Rendang Daging Sapi Empuk Simple Dan Enak

1. Siapkan 500 gr , daging sapi.
2. Siapkan 1 liter , santan.
3. Siapkan 8 , bawang merah.
4. Siapkan 5 , bawang putih.
5. Siapkan 15 , cabe merah.
6. Siapkan 1 ruas , kunyit.
7. Siapkan 1 ruas , kengkuas.
8. Siapkan 1 ruas , jahe.
9. Siapkan 1 , sereh.
10. Siapkan 4 , daun jeruk.
11. Siapkan 2 , daun salam.
12. Siapkan 3 , asam kandis.
13. Siapkan 2 bunga , lawang.
14. Siapkan 1 , kayu manis.
15. Siapkan 2 , cengkih.
16. Siapkan 2 , kapulaga.
17. Siapkan 1/2 sdm , merica hitam.
18. Siapkan 3/4 sdm , garam.
19. Siapkan 1/2 sdm , gula.

Langkah-langkah pembuatan Resep Rendang Daging Sapi Empuk Simple Dan Enak

1. Siapkan semua bahan bahannya terlebih dahulu.
2. Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe merah keriting jahe,lengkuas,merica dan ketumbar sampai halus.
3. Tumis bumbu yang sudah di haluskan.
4. Masukan daun salam,daun jeruk,sereh,asam kandis,cengkih,kayu manis,kapulaga dan bunga lawang.Tumis sampai harum.
5. Masukan daging dan masak sampai daging berubah warna..
6. Tuang santan,masak hingga mendidih.
7. Masukan garam dan gula lalu masak hingga kuah menyusut dengan api kecil.
8. Masak hingga bumbu dan santan mengering lalu angkat.Kalo saya lebih suka rendang dengan tekstur sedikit basah.Kalo teman teman mau yang kering bisa di masak sampai bumbu dan santan kering ya.
9. Rendang siap di sajikan,selamat mencoba teman teman online ku :).