Bagaimana cara Memasak Enak Rendang (makanan sejuta umat)

Berabagai resep Masakan Khas Nusantara.

Rendang (makanan sejuta umat). Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Bagi yang gila banget sama rendang, Rumah Makan Padang Mentari Pagi ini bisa didatangi.

Rendang (makanan sejuta umat) Resep rendang identik dengan hari raya keagamaan seperti Idul Adha dan Idul Fitri. Telah menjadi tradisi masyarakat Indonesia mengkreasikan resep rendang sapi Padang. Ini jadi kali kedua rendang masuk dalam makanan terenak pertama versi CNN Travel. Kamu dapat memasak Rendang (makanan sejuta umat) menggunakan 22 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Rendang (makanan sejuta umat)

  1. Siapkan 2 Kg , daging sapi, cuci bersih potong berlawanan serat.
  2. Siapkan , Bumbu halus :.
  3. Siapkan 500 gram , bawang merah.
  4. Siapkan 20 siung , bawang putih.
  5. Siapkan 250 gram , cabe merah keriting.
  6. Siapkan 250 gram , cabe rawit merah.
  7. Siapkan 100 gram , jahe.
  8. Siapkan 200 gram , lengkuas muda.
  9. Siapkan 5 butir , kemiri sangrai.
  10. Siapkan 1 sdt , merica butiran.
  11. Siapkan 2 buah , biji pala.
  12. Siapkan 2 sdt , ketumbar butiran.
  13. Siapkan 2 L , santan dari 5 butir kelapa.
  14. Siapkan , Bumbu rempah.
  15. Siapkan 5 batang , serai, memarkan.
  16. Siapkan 2 lembar , daun kunyit.
  17. Siapkan 9 lembar , daun jeruk.
  18. Siapkan 5 lembar , daun salam.
  19. Siapkan 5 butir , cengkeh.
  20. Siapkan 5 butir , kapulaga.
  21. Siapkan 5 butir , bunga lawang.
  22. Siapkan 10 cm , kayu manis.

Rendang asli Indonesia yang mendunia ini adalah. Lihat juga resep Rendang Sambel Ijo enak lainnya! Tradisi mengawetkan makanan sudah dikenal sejak lama oleh masyarakat Sumatera. Rendang pada akhirnya tidak hanya disajikan dalam acara-acara adat tertentu saja.

Langkah-langkah pembuatan Rendang (makanan sejuta umat)

  1. Cuci bersih semua bumbu, haluskan dengan blender..
  2. Masukan santan ke dalam wajan, tambahkan bumbu halus dan bumbu rempah. Masak santan berbumbu dengan api besar sambil diaduk, setelah agak kental masukkan potongan daging dan kecilkan api..
  3. Masak hingga daging empuk dan mulai berwarna kehitaman. Happy cooking Mom's.

Kuliner nikmat ini kemudian menjadi makanan yang menjadi santapan khas sehari-hari masyarakat. Kami mengumpulkan soal dan jawaban dari TTS (Teka Teki Silang) populer yang biasa muncul di koran Kompas, Jawa Pos, koran Tempo, dll. Rendang adalah sebuah makanan khas daerah minangkabau yang wajib disajikan dalam setiap acara isimewa seperti kenduri, atau menyambut tamu kehormatan. Rendang daging (Minang : Randang Dagiang) adalah makanan tradisional daging bersantan yang kaya bumbu rempah-rempah. Khasiat.co.id - Rendang merupakan jenis makanan yang di olah dengan menggunakan daging.