Resep: Sempurna Empek empek tanpa ikan

Empek empek tanpa ikan. Membuat Pempek tanpa ikan?? bisa koq. Jika harga ikan tengiri sedang mahal dibeberapa daerah karena musiman, dan anda ingin membuat pempek bisa membuatnya tanpa ikan seperti video ini. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan.

Resep Empek Empek - Palembang terkenal dengan oleh-oleh khasnya yaitu empek empek. Terkenal dengan rasa empek empek ikan yang enak menjadi ciri khasnya. Dalam pembuatan empek empek tidaklah hanya memakai ikan ataupun tanpa ikan, namun bisa dengan bahan lainnya, seperti udang. Kamu dapat memasak Empek empek tanpa ikan menggunakan 22 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Empek empek tanpa ikan

1. Siapkan , Bahan adonan.
2. Siapkan 2 gelas , tepung terigu.
3. Siapkan 2 gelas , tepung maizena.
4. Siapkan 2 gelas , air dingin.
5. Siapkan 2 siung , bawang putih.
6. Siapkan 1 sdt , merica.
7. Siapkan 1 sdt , minyak sayur.
8. Siapkan 2 butir , telur.
9. Siapkan 1 sdm , garam.
10. Siapkan 1/2 sdt , ebi.
11. Siapkan 1 sdt , penyedap rasa.
12. Siapkan , Bahan kuah cuko.
13. Siapkan 2 buah , gula merah.
14. Siapkan 1 sdm , gula putih.
15. Siapkan 2 , cabai rawit.
16. Siapkan 2 , bawang putih.
17. Siapkan 1/2 sdt , garam.
18. Siapkan 2 gelas , air.
19. Siapkan 1 sdm , cuka masak.
20. Siapkan Sedikit , asam jawa.
21. Siapkan , Timun sebagai pelengkap.
22. Siapkan , Bawang merah sbg pelengkap.

Cara Membuat Empek Empek Tanpa Ikan. Langkahmembuat empek empek tanpa ikan : Untuk bikin adonan pempek panasi air bersama dengan beberapa tepung terigu sampai adonan tercampur serta membuat seperti bubur lantas angkat. Resep dan cara membuat pempek tanpa ikan (pempek dos). Resep Empek Empek Palembang Asli yang Enak, Lezat, Lembut, dan Mudah.

Cara pembuatan Empek empek tanpa ikan

1. Untuk adonan empek-empek nya. Siapkan bumbu halus, bawang putih, merica, garam,ebi, penyedap rasa ditumbuk sampai halus..
2. Masukkan bumbu ke dalam panci tambahkan air dan tepung terigu. Aduk rata dulu. Baru nyalakan kompor dengan api kecil dan aduk hingga kental merata dan kalis..
3. Lalu setelah kalis, matikan kompor dan tambahkan telur 1 butir aduk rata..
4. Dan masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit. Sampai adonan bisa dibentuk..
5. Setelah adonan jadi, bentuk bentuk dan isi dengan telur yg sudah dikocok..
6. Setelah jadi adonan empek-empek nya. Lalu rebus dalam air mendidih. Angkat jika sudah mengapung..
7. Untuk kuah cukonya. Haluskan bawang putih, cabai, dan garam. Lalu masukkan dalam panci, tambahkan air, asam, gula, garam dan cuka. Masak sampai mendidih..
8. Empek tadi yg sudah direbut lalu digoreng sampai kecoklatan. Dan potong2 sajikan dengan kuah cuko ditambahi irisan timun dan bawang merah..

Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan. Namun sekarang ini Anda dapat menikmati empek empek dimana saja dan sudah banyak jenis empek empek yang tidak hanya terbuat dari daging ikan giling. Bahkan ada juga variasi Empek Empek tanpa ikan bagi mereka yang kebetulan alergi dengan masakan seafood. Untuk kali ini, saya akan mencoba berbagi resep cara membuat empek empek kepada teman teman untuk mencoba membuat Resep Empek Empek Palembang sendiri di rumah. Lihat juga resep Pempek adaan ikan enak lainnya!