Rendang daging sapi. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Resep rendang daging pertama yaitu asli Minang. Sebagai daerah asal rendang, hampir semua orang Minang tahu cara membuat dan memasak olahan daging sapi yang bisa awet berbulan-bulan ini.
Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan. Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Bahkan berdasarkan hasil pooling salah satu web berita asal Inggris, rendang padang. Kamu dapat memasak Rendang daging sapi menggunakan 16 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Rendang daging sapi
- Siapkan , Bahan A.
- Siapkan 1/2 kg , daging sapi.
- Siapkan 1 1/2 liter , santan cair/ 2 buah kelapa parut.
- Siapkan , Bahan B.
- Siapkan 5 siung , bawang merah.
- Siapkan 2 siung , bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt , merica bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt , ketumbar bubuk.
- Siapkan secukupnya , Kayu manis.
- Siapkan secukupnya , Kunyit.
- Siapkan secukupnya , Jahe.
- Siapkan secukupnya , Cabe merah.
- Siapkan , Bahan C.
- Siapkan 2 , daun jeruk purut.
- Siapkan 2 lembar , daun salam.
- Siapkan 1 batang , serai.
Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.
Cara pembuatan Rendang daging sapi
- Masukkan bahan A lalu masukkan semua bahan B dan siap dimasukkan kedalam wajan lalu panas kan kompornya.
- Setelah mendidih masukkan bahan C tadi lalu dimasak sampai matang hingga santan atau kuahnya menyusut.
- Siap di sajikan.
Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Bahan dan Bumbu Membuat Rendang Daging Kalio Masukkan daging sapi yang telah dibersihkan kedalam tumisan, aduk-aduk sampai daging yang dimasukkan berubah. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging dengan bumbu rempah-rempah yang berasal dari Minangkabau. Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi. Aduk terus agar santan tidak pecah.