Rendang Padang. Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Bahkan berdasarkan hasil pooling salah satu web berita asal Inggris. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih.
Resep Rendang Sapi, Rendang Padang ASli Hitam Enak, Rendang Padang Hitam. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. Kamu dapat memasak Rendang Padang menggunakan 25 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Rendang Padang
- Siapkan 1 Kg , daging sapi yg sudah di rebus empuk.
- Siapkan 1 liter , santan kental.
- Siapkan , Bumbu basah.
- Siapkan 10 buah , bawang merah.
- Siapkan 6 buah , bawang putih.
- Siapkan 3 ruas jari , jahe.
- Siapkan 4 buah , kemiri.
- Siapkan 100 gram , cabe merah.
- Siapkan 5 buah , cabe rawit.
- Siapkan , Bumbu kering.
- Siapkan 20 butir , lada hitam.
- Siapkan Sejimpit , jintan.
- Siapkan 3 buah , kapulaga.
- Siapkan 1/2 buah , pala.
- Siapkan 3 bunga , lawang.
- Siapkan 10 buah , cengkeh.
- Siapkan 3 buah , cabe jawa.
- Siapkan 1 sdt , ketumbar.
- Siapkan , bumbu cemplung.
- Siapkan 3 batang , serai geprek.
- Siapkan 2 , daun kunyit.
- Siapkan 3 ruas jari , lengkuas geprek.
- Siapkan 6 lembar , daun jeruk.
- Siapkan 2 buah , kayu manis seukuran jari.
- Siapkan Secukupnya , gula dan garam.
It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Resep Rendang Asli Padang merupakan masakan yang kaya rempah-rempah dengan daging sebagai bahan dasarnya. Rendang juga menggunakan karambia (santan kelapa). Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang.
Langkah-langkah pembuatan Rendang Padang
- Sangrai bumbu kering lalu haluskan.
- Haluskan bumbu basah,dan geprek lengkuas dan serai.
- Masak dalam wajan santan kental lalu masukan bumbu basah yg sudah di haluskan,dan masukan daun jeruk,daun kunyit dan lengkuas.
- Masak hingga mendidih dan kental,lalu masukan bumbu kering halus,aduk aduk.
- Masukan daging,beri gula dan garam lalu masak sampai santan menyusut dan warnanya lebih pekat.
- Sambil sesekali di aduk jgn lupa tes rasanya yaa,jika sudah matang dgn tingkat warna yg di inginkan,angkat deh.....
Anda dapat membeli rendang daging di Rumah Makan Padang di seluruh dunia. Masakan ini terkenal dan populer di Indonesia bahkan di negara-negara Asia Tenggara lainnya, yaitu: Malaysia, Singapura. Apa Kata Mereka Setelah Mencoba Rendang Padang Online, Klik "Testimoni". Bahan bahan Resep Rendang Padang Spesial. Cuci bersih terlebih dahulu (kalau bisa menggunakan air es) dan.