Indonesian Rendang ayam. Rendang Ayam - Indonesian Chicken Rendang. An easy recipe to prepare Indonesian style rendang. Resep Ayam Padang - Pada awalnya, resep rendang ayam hanya ditemukan di Sumbar.

Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Authentic beef rendang recipe from Minangkabau, Indonesia. Kamu dapat memasak Indonesian Rendang ayam menggunakan 20 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Indonesian Rendang ayam

Siapkan 500 gram , daging sapi tanpa lemak.
Siapkan 1 , santan kara kecil.
Siapkan 1 potong , lengkuas.
Siapkan 1 potong , jahe.
Siapkan 1 potong , kunyit.
Siapkan 6 butir , kemiri.
Siapkan 1 sdm , ketumbar.
Siapkan 6 siung , bawang merah.
Siapkan 4 siung , bawang putih.
Siapkan 1 sdt , Merica biji.
Siapkan secukupnya , Minyak goreng.
Siapkan , Daun jeruk.
Siapkan , Daun serai.
Siapkan , Daun salam.
Siapkan secukupnya , Garam.
Siapkan secukupnya , Penyedap rasa.
Siapkan secukupnya , Gula merah.
Siapkan 1 butir , pala.
Siapkan 1 sdt , jinten.
Siapkan , Bawang merah goreng untuk taburan.

You can recreate this world's best If you chose rendang, congratulations! Saya menyediakan Rendang Ayam ini untuk dimakan dipagi raya bersama dengan lemang yang Jom layan resepi mudah yang saya gunakan pada hari ini. Abone ol. maaf bu.sekedar masukan itu kl di suku padang namanya gulai ayam bu bukan rendang.kl rendang masaknya sp kering. Most relevant Best selling Latest uploads.

Langkah-langkah pembuatan Indonesian Rendang ayam

Iris tipis daging sapi,bisa di rebus dulu lalu geprek. Kalau ingin langsung irisannya tipis ya biar bisa empuk. Setelah itu sangrai: kemiri, merica biji, pala, lengkuas' kunyit, jinten, jahe, dan ketumbar. Lalu ulek atau blender bersama bawang merah dan bawang putih. Saat memblender usahakan pakai minyak goreng, jangan pakai air, biar bumbu cepat matang dan rasa wangi bumbu tak hilang..
Siapkan wajan untuk menumis. Masukkan minyak kelapa, stelah panas masukkan daun jeruk, serai dan daun salam. Lalu masukkan bumbu yang telah di blender. Tunggu sampai bumbu wangi masukkan daging. Aduk secara merata. Masukkan garam, gula, dan penyedap rasa. Aduk kembali. Tutup.
Saat rendang sudah mulai surut airnya, masukkan kara dan aduk merata. Koreksi rasa. Keseimbangan antara rasa asin, manis, dan gurihnya..
Untuk tambahan bisa rebus daun singkong dan bikin sambalnya..
Angkat rendang, taburi bawang goreng, dan sajikan di meja makan bersama daun singkong rebus dan sambal. Selamat mencoba..

If you like classic Indonesian dry rendang, you will love ayam kalio too. Make this delicious Ayam Kalio Padang (Wet Chicken Rendang using Instant Pot pressure Cooker or on the stove. Rendang Ayam - Indonesian Chicken Rendang Recipe Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat. Nah, bagi anda yang seringkali menyantap sajian rendang ayam dengan rasa original bersama racikan.