Rendang. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Beef Rendang - the best and authentic beef rendang recipe online!

Rendang Beef rendang is one of the original cuisines of Minangkabau descent and Sumatra's culture. It is served at special occasions to honor. This video belongs to National Geographic Channel in the series Gordon Ramsay: Uncharted. Kamu dapat memasak Rendang menggunakan 24 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Rendang

Siapkan 500 gr , Daging Sapi potong sesuai selera.
Siapkan 65 ml , santan sun kara + air 100 ml.
Siapkan 1,5 ltr , air.
Siapkan , Bumbu Halus :.
Siapkan 25 buah , cabai kecil (optional).
Siapkan 8 siung , bawang merah.
Siapkan 5 siung , bawang putih.
Siapkan 1/4 sdt , terasi.
Siapkan 1/4 ruas ibu jari , kencur.
Siapkan 1/2 ruas ibu jari , jahe.
Siapkan 1 ruas ibu jari , kunyit.
Siapkan 1/2 ruas ibu jari , lengkuas.
Siapkan 4 butir , kemiri.
Siapkan 1 sdt , merica.
Siapkan 1 sdm , ketumbar.
Siapkan 1/2 sdt , jinten.
Siapkan 1/2 sdt , adas manis.
Siapkan 1/4 ruas , biji pala.
Siapkan 2 buah , cabe tandan.
Siapkan 4 buah , cengkeh.
Siapkan 6 buah , cabai merah kering yang sudah direndam dengan air panas.
Siapkan 1 sdt , garam.
Siapkan 1 sdt , gula.
Siapkan Secukupnya , penyedap rasa.

For information and entertainment purposes only. 🎦 Rendang. Rendang is originally a dish from the Minangkabau ethnic group but it is also made by the Malays in Rendang is a sort of beef curry, simmered for a long time, which allows the meat to soak up all the. The color Traditional rendang Padang is dark in color. The spices, the coconut cream and everything.

Cara pembuatan Rendang

Blender/uleg semua bumbu halus..
Panaskan minyak tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai wangi..
Masukkan daging sapi yang sudah dipotong, aduk rata..
Masukkan air aduk rata dan masak sampai airnya setengah asat. Lalu masukkan santan kental sambil terus diaduk agar santan tidak pecah. Masukkan penyedap rasa, aduk rata dan test rasa..
Ketika air mulai asat, jangan berhenti diaduk karena bisa gosong bagian bawahnya. Aduk terus sampai kematangan daging dan seberapa ingin kondisi rendang apakah kering (aduk lebih lama) atau basah. Jika dirasa sidah pas. Angkat rendang dan siap disajikan. Enjoy 😘.

For the rendang paste, place the onion, ginger, galangal, garlic, lemongrass, turmeric and chillies Blend to a powder in a small blender or pound in a pestle and mortar. When the rendang is ready stir. This Redguard specialty called "rendang" isn't your average beef stew! Rendang is one of the most flavorful curries in the world. If you're a curry fan, it's a must-try.