Rendang Daging Dadakan.
Kamu dapat memasak Rendang Daging Dadakan menggunakan 15 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Rendang Daging Dadakan
- Siapkan 300 gr , Daging tetelan.
- Siapkan 10 , Cabai merah besar.
- Siapkan 5 , Cabai.
- Siapkan 7 , bawang putih.
- Siapkan 3 , Bawang bombay.
- Siapkan 1 , serai.
- Siapkan 1 Ruas , kunyit.
- Siapkan 1 ruas , lengkuas.
- Siapkan 1 ruas , jahe.
- Siapkan 3 lembar , daun jeruk.
- Siapkan 2 bunga , lawang.
- Siapkan 200 ml , santan.
- Siapkan 2 sdt , garam.
- Siapkan 1 sdt , gula.
- Siapkan secukupnya , Minyak.
Cara pembuatan Rendang Daging Dadakan
- Blender semua bumbu kecuali daun jeruk dan bunga lawang.
- Siapkan bahan lainnya,tetalan saya sudah saya rebus kemarin kalau belum rebus dulu ya -+45.
- Panaskan minyak lalu Tumis bumbu halus masukan daun jeruk,lalu masukan daging,aduk merata,masukan santan.
- Tutup,lalu sesekali aduk,masukan gula dan garam.
- Masak sampai santan mengeluarkan minyak.
- Sajikan..