Rendang sapi. Masih kosong gaes, doa in segera terisi yaaa ? Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh Lantas bagaimana cara membuat masakan rendang supaya daging sapi yang enak dan empuk. Alhamdulilah kandang sapi 'KINGBEEF' sudah jadi guys, tinggal isinya yg belom, Doain ia.
Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove.
Cara Membuat Rendang Daging Sederhana: Cuci bersih daging sapi dan tiriskan.
Masukan potongan daging sapi, masak dengan api kecil hingga santan mengering dan mengental. - Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak.
Kamu dapat harus Rendang sapi menggunakan 20 bahan dan 2
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Rendang sapi
- Siapkan , ± 1 kilo daging sapi potong2 dn bersihkan.
- Siapkan , #bumbu yang dihaluskan#.
- Siapkan 7 siung , bawang merah.
- Siapkan 5 siung , bawang putih.
- Siapkan 20 biji , cabe merah kriting.
- Siapkan 3 cm , Kunyit.
- Siapkan 3 cm , jahe.
- Siapkan 1 sdt , ketumbar.
- Siapkan 1/4 sdt , jinten.
- Siapkan 1 sdt , merica bulat.
- Siapkan 10 butir , kemiri.
- Siapkan , #bumbu pelengkap#.
- Siapkan Sedikit , kayu manis.
- Siapkan Sedikit , kapulaga.
- Siapkan Bunga , lawang.
- Siapkan 2 lembar , daun kunyit (iris2).
- Siapkan 5 lembar , daun jeruk.
- Siapkan 2 btng , serai.
- Siapkan 2 bks , santan kara.
- Siapkan , Garam, gula dan sedikit sasa.
Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Ukuran Kandang Ukuran kandang harus disesuaikan dengan ukuran tubuh sapi dan jenis kandang yang digunakan, apakah kandang individu atau kandang kelompok. Rendang sapi memang menjadi makan yang spesial. Hal ini karena rendang sapi tidak selalu ada setiap harinya.
Langkah-langkah pembuatan Rendang sapi
- Rebus daging bersama bumbu halus dan 200 ml air hingga mendidih, masukan semua bahan pelengkap kecuali santan kara diamkan hingga air menyusut lalu masukan santan kara dan tambahkan air lagi ± 200 ml tutup lagi lalu masak dengan api kecil cendrung besar..
- Setelah air menyusut jngan lupa tambahkn gula pasir, garam dan sedikit sasa. Tmbhkn air lagi sedikit sj ± 100 ml lalu didihkn kmbali hingga air berkurang dan keluar minyaknya. Tes rasa angkat lalu sajikan bersama keluarga...😊😊.
Sehingga rendang sapi termasuk makanan yang jarang dimasak oleh sebagian orang. Umumnya rendang dibuat dari bahan dasar daging sapi yang dimasak lama dengan santan sebagai salah satu bumbu dasarnya. Meski waktu memasaknya cukup lama, tapi setelah menikmati. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Rendang mercon daging sapi Resep Rendang Sapi - Rendang Minyak Daging.