Resep: makanan enak Rendang Daging

Rendang Daging.

Kamu dapat harus Rendang Daging menggunakan 16 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Rendang Daging

1. Siapkan 1 kg , daging sapi.
2. Siapkan 2 butir , kelapa parut ambil santannya (1/4 bisa untuk serundeng).
3. Siapkan 2 buah , serai, geprek.
4. Siapkan 5 siung , bawang merah, iris tipis.
5. Siapkan 3 buah , daun jeruk.
6. Siapkan 3 buah , daun salam.
7. Siapkan 2 buah , daun kunyit.
8. Siapkan , Bumbu halus.
9. Siapkan 10 buah , cabe merah(bisa dikurangi bagi yg tdk suka pedas).
10. Siapkan 10 siung , bawang merah.
11. Siapkan 6 siung , bawang putih.
12. Siapkan 3 cm , lengkuas.
13. Siapkan 3 cm , jahe.
14. Siapkan 1 sdt , lada.
15. Siapkan 2 sdt , ketumbar sangrai.
16. Siapkan 1 sdt , garam.

Cara pembuatan Rendang Daging

1. Siapkan bahan, bagi kekentalan santan menjadi santal kental dan santan agak encer serta cuci bersih daging.
2. Tumis bawang merah yang telah di iris tipis hingga harum, kemudian masukkan serai, daun salam, daun jeruk dan daun kunyit.
3. Kemudian setelah harum masukkan bumbu yang telah dihaluskan, aduk hingga harus.
4. Lalu masukkan daging dan aduk rata.
5. Kemudian masukkan santan encernya, aduk terus dan biarkan mendidih lalu masukkan santan kentalnya.. aduk terus hingga santan menyerap.
6. Setelah menyerap bisa ditambahkan penyedao rasa atau tambah garam jika tidak ingin menggunakan penyedap rasa. Tes rasa dan rendang daging ala aku siap dihidangkan.. enakkk 🤤🤤 selamat menikmati..🤗🤗🥘.