Rendang daging kambing. Hidangan rendang merupakan sajian lezat yang diolah dan dimasak dengan bumbu dan rempah yang begitu kaya. Hidangan yang satu ini baru saja mengharumkan. Langkah pertama mempraktekan resep rendang daging yaitu mencuci daging sampai bersih, lalu Angkat daging kambing lalu ditiriskan.
Daging kambing juga bisa diolah dengan resep bumbu rendang. Tentunya kelezatan daging kambing tidak akan kalah dengan rendang daging sapi. Ciri khas rendang yang paling utama. Kamu dapat harus Rendang daging kambing menggunakan 13 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Rendang daging kambing
- Siapkan 500 gr , daging kambing.
- Siapkan , Bumbu halus.
- Siapkan 12 siung , bawang merah.
- Siapkan 10 siung , bawang putih.
- Siapkan 4 cm , kunyit.
- Siapkan 2 sdt , ketumbar.
- Siapkan 10 , cabe besar.
- Siapkan Seujung sdt , pala bubuk.
- Siapkan , Bumbu cemplung.
- Siapkan , Laos,sere,jae (geprek).
- Siapkan , Daun salam,daun jeruk purut.
- Siapkan secukupnya , Gula,garam,vetsin.
- Siapkan , Santan kara.
Inilah resep masakan rendang daging yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap cara memasak rendang. Yuk coba resep daging rendang padang asli minang beriku ini Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk dadu atau seukuran yang. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Resep Memasak Rendang Daging Sapi Enak Lengkap.
Langkah-langkah pembuatan Rendang daging kambing
- Rebus daging kambing dengan api besar selama 15 menit,buang airnya. Rebus lagi dengan air baru memakai metode 5 30 10. Setelah empuk tiriskan..
- Tumis bumbu halus hingga harum,tambahkan bumbu cemplung,masukkan daging kambing,tambahkan santan,biarkan hingga santan menyusut,aduk2 agar santan tidak pecah,koreksi rasa..
- Rendang daging sudah matang,siap d nikmati bersama nasi hangat..
Cara Memasak Tongseng Kering Daging Kambing Enak. Lumuri daging kambing yang sudah direbus dengan bumbu rendang yang telah halus. Kemudian masukkan kedalam panci dan tuang santan ke dalamnya. Kenikmatan rasa daging rendang yang empuk dan gurih pasti langsung bisa membuat lidah bergoyang. Coba juga lihat bumbu rendang daging.