Bagaimana cara Persiapan Lezat Rendang sapi kentang

Berabagai resep Masakan Khas Nusantara.

Rendang sapi kentang. Rendang itu banyak versi ya Guys. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini menjadi menu favorit Saat memasak rendang bunda bisa juga di tambahkan kentang beberapa potong.

Rendang sapi kentang Rendang sapi kering memang menjadi pilihan kamu yang tidak suka melihat minyak dan lumuran bumbu merah rendang. Rendang sapi kering juga dapat bertahan lama dan dikemas dengan. Lihat juga resep Rendang Sapi & Kentang Mini enak lainnya! Kamu dapat memasak Rendang sapi kentang menggunakan 22 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Rendang sapi kentang

  1. Siapkan 500 gr , daging sapi, potong sesuai selera.
  2. Siapkan 500 gr , kentang kecil, cuci bersih tanpa dikupas.
  3. Siapkan 1000 ml , santan kental.
  4. Siapkan 500 ml , santan cair.
  5. Siapkan 4 lbr , daun jeruk.
  6. Siapkan 3 lbr , daun salam.
  7. Siapkan 2 btg , sereh, geprek.
  8. Siapkan 1 sdm , gula merah sisir (sesuai selera).
  9. Siapkan 1 sdm , garam.
  10. Siapkan 1 btg , kayu manis.
  11. Siapkan 5 sdm , kelapa parut, sangrai dan blender.
  12. Siapkan , Bumbu halus :.
  13. Siapkan 15 bh , cabe merah besar/tanjung.
  14. Siapkan 12 btr , bawang merah.
  15. Siapkan 9 siung , bawang putih.
  16. Siapkan 7 btr , kemiri sangrai.
  17. Siapkan 1,5 sdm , ketumbar sangrai.
  18. Siapkan 1 sdt , merica butir.
  19. Siapkan 1,5 jari , kunyit, sangrai.
  20. Siapkan 1/4 , pala.
  21. Siapkan 1/2 jari , jahe.
  22. Siapkan 1 jari , lengkuas muda.

Berikut resep membuat rendang sapi pedas dengan kentang goreng berdasarkan keterangan pers yang diterima Sindonews. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Rendang sapi khas Minang merupakan sajian istimewa untuk merayakan hari raya termasuk Idul Adha. Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di Nah jika kebanyakan rendang yang kamu temui saat ini sudah melalui banyak modifikasi maka.

Cara pembuatan Rendang sapi kentang

  1. Kupas dan cuci bumbu2, sangrai kunyit, kemiri dan ketumbar lalu haluskan semua kecuali sereh, salam dan daun jeruk.
  2. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, salam, sereh dan daun jeruk sampai harum tambahkan garam.
  3. Masukkan daging, aduk sampai meresap, tambahkan santan encer, masak dg api sedang sambil aduk sesekali setelah mendidih masukkan kentang.
  4. Setelah santan menyusut dan daging empuk, masukkan santan kental, gula merah dan kelapa sangrai, masak dg api kecil, aduk supaya santan tdk pecah.
  5. Jika santan sudah menyusut, aduk2 terus supaya tdk gosong sampai kekentalan yg diinginkan, angkat dan sajikan.

Rendang juga identik dengan daging sapi sebagai bahan baku utamanya. Meskipun begitu tidak ada salahnya untuk mencoba resep rendang menggunakan bahan lain sebagai alternatif bahan baku. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat Umumnya rendang dibuat dari bahan dasar daging sapi yang dimasak lama dengan santan sebagai. Cara Membuat Rendang Daging Sapi ~ Halo Bunda Jumpa Lagi Di Blog SOLDERKU ini. Kebetulan sekali dalam kesempatan kali ini saya akan berbag.