Resep: Lezat Rendang Daging Sapi

Berabagai resep Masakan Khas Nusantara.

Rendang Daging Sapi.

Rendang Daging Sapi Kamu dapat harus Rendang Daging Sapi menggunakan 17 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Rendang Daging Sapi

  1. Siapkan 1 kg , daging sapi(aku pake top side).
  2. Siapkan 2 btg , serai,memarkan.
  3. Siapkan 5 lbr , daun salam.
  4. Siapkan 5 lbr , daun jeruk.
  5. Siapkan 2 ltr , santan.
  6. Siapkan , Bumbu halus:.
  7. Siapkan 15 siung , bwg merah.
  8. Siapkan 10 siung , bwg pth.
  9. Siapkan 4 btr , kemiri sangrai.
  10. Siapkan 1 sdm , garam.
  11. Siapkan 1 sdt , kaldu jamur.
  12. Siapkan 2 sdm , gula pasir.
  13. Siapkan 1 sdt , jinten.
  14. Siapkan 1 sdt , cengkeh.
  15. Siapkan 1 sdt , pala bubuk.
  16. Siapkan 1 sdm , ketumbar.
  17. Siapkan 50 ml , air.

Cara pembuatan Rendang Daging Sapi

  1. Haluskan semua bahan bumbu halus..
  2. Potong2 kotak daging sapi.Lalu masak santan,serai,daun salam + daun jeruk sampai hampir mendidih.Aduk2.
  3. Masukkan bumbu halus & potongan daging.Aduk rata.Masak dgn api kecil sampai airnya mengering.