Rendang padang ala bunda kafathan. Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Bahkan berdasarkan hasil pooling salah satu web berita asal Inggris, rendang padang asli minang pernah terpilih sebagai makanan terlezat sedunia! Rendang ayam yang enak dan lembut ala enny tangerang!!!
Randang Padang Restu Mande (Western Sumatera karamel kari daging sapi) adalah. Tambahkan santan + daun salam + daun jeruk + sereh, aduk rata, terakhir tambahkan kelapa yg telah ditumbuk tadi + garam + gula merah + penyedap rasa. Koreksi rasa dan masak sampai air santan mengental, angkat dan matikan api. Kamu dapat harus Rendang padang ala bunda kafathan menggunakan 27 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Rendang padang ala bunda kafathan
- Siapkan 1/2 kg , daging sapi.
- Siapkan 1 mangkok kecil , kelapa sangrai (yg sudah di haluskan).
- Siapkan 1 liter , air.
- Siapkan , Minyak untuk menumis.
- Siapkan 2 , santan kental kara.
- Siapkan , Bumbu dan rempah =.
- Siapkan 1 , sereh memarkan.
- Siapkan 3 lembar , daun salam.
- Siapkan 2 lembar , daun jeruk.
- Siapkan 3 cm , kayu manis.
- Siapkan 3 biji , cengkeh.
- Siapkan 2 biji , bunga lawang.
- Siapkan , Bumbu dan rempah yg dihaluskan =.
- Siapkan 5 butir , kemiri.
- Siapkan 5 siung , bawang putih.
- Siapkan 7 siung , bawang merah.
- Siapkan 7 , cabe merah.
- Siapkan 5 , cabe rawit.
- Siapkan 2 cm , jahe (bakar).
- Siapkan 2 cm , kunyit (bakar).
- Siapkan 2 cm , lengkuas.
- Siapkan 1 sdm , ketumbar (sangrai).
- Siapkan 1 sdt , jinten (sangrai).
- Siapkan 1/2 sdt , pala bubuk.
- Siapkan 2 sdt , garam (sesuaikan).
- Siapkan secukupnya , Penyedap rasa roico sapi.
- Siapkan , Gula merah (secukupnya).
Resep cara Membuat Rendang Daging sapi Ala masakan Padang - halo bunda. bertemu lagi dengan Kami, kali ini kami akan menyajikan bagaiman. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove. The key to successful rendang is not to skimp on the herbs and spices, and be prepared for a long stewing. Haiii teman" semuanya, pada video kali ini aku mau share Resep Rendang Daging Sapi Asli Padang ala uni Indra yang pastinya.
Cara pembuatan Rendang padang ala bunda kafathan
- Potong dadu daging sapi,cuci bersih sisihkan.
- Tumis bumbu dan rempah yg sudah di haluskan,,,, masak masukan bumbu rempah lainnya sampai matang dan masukan air satu liter kedalam tumisan bumbu, setelah mendidih masukan potongan daging masak dengan api sedang sekitar 30 menit.
- Kira kira air aga menyusut masukan santan kental masak dengan api kecil,aduk aduk jangan sampai santan pecah.
- Terakhir masukan kelapa sangrai aduk sampai kekentalan yg di inginkan,,, ter rasa nya ya....bisa tambahkan jika kurang asin.....
- Siap hidangkan dengan sambel ijo ala padang dan lalapan daun singkong.
- Resep selanjutnya sambel ijonya.
Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Resep rendang identik dengan hari raya keagamaan seperti Idul Adha dan Idul Fitri. Indonesian Beef Rendang Recipe, Resep Rendang Padang Khas Minangkabau Step by Step. Resep Rendang Daging Sapi ala Sajian Sedap (Indonesian Beef Rendang) is featured in IDFB Challange Kreasi Dapur Bersama Sajian Sedap. Shutterstock koleksiyonunda HD kalitesinde Rendang Padang.