Bagaimana cara Memasak Sempurna Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi.

Kamu dapat harus Rendang Daging Sapi menggunakan 21 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Rendang Daging Sapi

1. Siapkan 1 kg , daging Sapi.
2. Siapkan 500 ml , santan kental.
3. Siapkan 400 ml , santan cair.
4. Siapkan , Bumbu halus.
5. Siapkan 5 siung , bawang putih.
6. Siapkan 5 siung , bawang merah.
7. Siapkan 1 ruas , kunyit.
8. Siapkan 3 buah , lombok merah besar.
9. Siapkan 1 ruas , Jahe.
10. Siapkan secukupnya , Garam.
11. Siapkan secukupnya , Gula.
12. Siapkan 1 sdt , pala bubuk.
13. Siapkan 1 sdt , ketumbar bubuk.
14. Siapkan , Bahan geprek.
15. Siapkan 1 ruas , lengkuas.
16. Siapkan 3 batang , serai.
17. Siapkan 5 lbr , daun jeruk.
18. Siapkan 2 lembar , daun Salam.
19. Siapkan 1 lembar , daun kunyit.
20. Siapkan 2 buah , kayu manis.
21. Siapkan 1 buah , bunga lawang.

Cara pembuatan Rendang Daging Sapi

1. Cuci bersih daging sapi lalu potong2 sesuai selera..
2. Blender semua bumbu halus lalu tumis hingga harum. masukkan Bahan cemplung dan geprek aduk aduk..
3. Masukkan daging sapi lalu tambahkan air. Masak hingga matang. Aku selama 2 jam..
4. Masak sampai bumbu meresap lalu masukkan santan cair. Tambahkan Garam, gula dan penyedap Rasa. Kalo sudah agak mateng masukkan lagi santan kental Lalu.asal sampai dagingnya lunak..
5. Angkat dan sajikan ❤️ selamat happy cooking...