Resep: Enak Rendang kerang

Berabagai resep Masakan Khas Nusantara.

Rendang kerang. Resep Rendang Kerang Spesial Super Enak dapat anda lihat pada video slide berikut. Rendang biasa identik dengan daging atau ayam. Anak saya Aween memang penggemar kerang.

Rendang kerang Menu olahan rendang kerang ini sudah pasti memiliki rasa yang nikmat, dengan teknik pengolahan rendang yang benar, dan penggunaan bahan kerang yang masih segar, pasti membuat sajian anda. Rendang kerang (ondang koang) bagansiapiapi adalah salah satu kuliner dari rokan hilir. Selain itu kerang yang diolah adalah kerang yang masih fresh dan tidak menggunakan pengawet makanan. Kamu dapat harus Rendang kerang menggunakan 16 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Rendang kerang

  1. Siapkan 500 gr , kerang kupas (cuci bersih).
  2. Siapkan 1 bks , santan kara.
  3. Siapkan 500-600 ml , air.
  4. Siapkan 2 lbr , daun salam.
  5. Siapkan 2 lbr , daun jeruk.
  6. Siapkan 1 btg , serai (uk.besar).
  7. Siapkan , Lengkuas.
  8. Siapkan Secukupnya , garam,merica,gula.
  9. Siapkan , Minyak secukupnya (untuk menumis).
  10. Siapkan , Bumbu halus :.
  11. Siapkan 12 bh , cabe merah.
  12. Siapkan 6 siung , bawang merah.
  13. Siapkan 4 siung , bawang putih.
  14. Siapkan 1 sdt , ketumbar.
  15. Siapkan 2 butir , kemiri.
  16. Siapkan 1 ruas , kunyit.

Rendang atau randang adalah masakan daging bercita rasa pedas yang menggunakan campuran dari berbagai bumbu dan rempah-rempah. Yuk, simak cara membuat rendang kerang dibawah ini Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang? RENDANG KERANG PEDAS By Chef Mat Gebu ( TIFFINBIRU. Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara.

Langkah-langkah pembuatan Rendang kerang

  1. Siapkan bahan.
  2. Panaskan minyak di wajan lalu tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam,jeruk,sereh,lengkuas.
  3. Masukkan kerang yang sudah di cuci bersih, lalu kemudian santan & air. Masak hingga air agak menyusut masukkan garam,gula,merica (sambil tes rasa) lalu tunggu hingga air menyusut (agak kering).

Bahkan berdasarkan hasil pooling salah satu web berita asal Inggris. Asyik makan rendang ayam dan daging sahaja, cuba rasa penuh rempah rendang kerang yang beraroma enak. Pedas rendang menaikkan rasa kerang dan menambahkan lagi selera makan. Masak sampai matang dan bumbu meresap. Masakan Rendang Kerang Yang Lezat ini siap disajikan.