Cara muda membuat Membuat Selera Rendang daging sapi

Rendang daging sapi. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Cuci bersih daging sapi dan tiriskan. Potong daging sapi menjadi bentuk dadu berukuran sedang.

Sebagai daerah asal rendang, hampir semua orang Minang tahu cara membuat dan memasak olahan daging sapi yang bisa awet berbulan-bulan ini. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Kamu dapat memasak Rendang daging sapi menggunakan 15 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Rendang daging sapi

1. Siapkan 1/2 kg , daging sapi.
2. Siapkan 8 siung , bawang merah.
3. Siapkan 5 siung , bawang putih.
4. Siapkan 4 cm , ruas jahe.
5. Siapkan 3 buah , kemiri.
6. Siapkan 1/2 sdm , merica.
7. Siapkan 1 sdm , jinten.
8. Siapkan 12 buah , cabai merah.
9. Siapkan , Santan kelapa dari 1 buah kelapa.
10. Siapkan , Garam.
11. Siapkan , Gula.
12. Siapkan 2 lembar , daun salam.
13. Siapkan 2 lembar , daun jeruk.
14. Siapkan 2 , barang serai,memarkan.
15. Siapkan , Minyak.

Bahkan berdasarkan hasil pooling salah satu web berita asal Inggris, rendang padang. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Bahan dan Bumbu Membuat Rendang Daging Kalio Masukkan daging sapi yang telah dibersihkan kedalam tumisan, aduk-aduk sampai daging yang dimasukkan berubah. resep rendang sapi Kurang rasanya jika daging sapi yang didapatkan nggak diolah menjadi rendang. Namun, butuh trik khusus untuk memasak rendang supaya dagingnya empuk dan bumbunya.

Cara pembuatan Rendang daging sapi

1. Cuci bersih daging, lalu potong sesuai selera..
2. Haluskan baput, bamer, jahe,kemiri,merica, jinten dan cabai merah, lalu tumis sampai harum,setelah harum,masukan daun salam, daun jeruk dan serai. Aduk sampai matang dan harum..
3. Masukan daging sapi, oseng2 sebentar sampai bumbu tercampur,.
4. Masukan santan, garam dan gula, biarkan mendidih sambil sesekali di aduk. Masak sampai santan mengeluarkan minyak, dan hanya terlihat bumbu dan minyak (tidak ada air)..

Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. KOMPAS.com - Rendang daging menjadi menu istimewa momen hari raya, termasuk Idul Adha. Lihat juga resep Rendang Daging Praktis enak lainnya!