Brambang Asem (Sambel Dongtelo/Sambal daun ketela).
Kamu dapat memasak Brambang Asem (Sambel Dongtelo/Sambal daun ketela) menggunakan 8 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Brambang Asem (Sambel Dongtelo/Sambal daun ketela)
- Siapkan 1 ikat , daun ketela.
- Siapkan 10 , cabe keriting merah.
- Siapkan 3 , cabe rawit merah(selera).
- Siapkan 5 siung , bawang merah.
- Siapkan 1/4 sdt , terasi bakar.
- Siapkan 1 ruas , asem jawa matang.
- Siapkan 1 sdt , garam.
- Siapkan sejumput , penyedap.
Cara pembuatan Brambang Asem (Sambel Dongtelo/Sambal daun ketela)
- Rebus daun ketela di air mendidih..
- Uleg semua bahan mentah..
- Tiriskan daun ketela dari airnya.Lalu sajikan bersanding atau campur dengan sambal.Jadi dech Brambang Asem ala wong ndeso,hehehe....