Cara muda membuat Memasak Lezat Sambal JaRot Qulo (Jambal Roti)

Sambal JaRot Qulo (Jambal Roti).

Kamu dapat memasak Sambal JaRot Qulo (Jambal Roti) menggunakan 9 bahan dan 11 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Sambal JaRot Qulo (Jambal Roti)

1. Siapkan 300 gr , Ikan Asin Jambal Roti tanpa tulang.
2. Siapkan 250 gr , Cabe rawit setan, warna warni ya.
3. Siapkan 50 gr , Cabe merah keriting.
4. Siapkan 150 gr , Bawang merah.
5. Siapkan 50 gr , Bawang putih.
6. Siapkan 1 keping , gula merah.
7. Siapkan 2 sdt , garam, sesuai selera.
8. Siapkan 5 lbr , daun jeruk.
9. Siapkan , Minyak utk menumis.

Langkah-langkah pembuatan Sambal JaRot Qulo (Jambal Roti)

1. Siapkan bahan-bahan sambal, bersihkan kemudian cuci bersih.
2. Potong2 ikan asin, kemudian rebus dengan air mendidih, kira2 5 menit angkat dan bilas dengan air mengalir, kemudian tiriskan.
3. Sambil menunggu ikan asin tiris, panaskan minyak goreng, kemudian, goreng bahan sambel kecuali daun jeruk, hingga layu.
4. .
5. Goreng ikan jambal yg sudah tiris, goreng hingga kuning kecoklatan, tp jgn terlalu kering.
6. Kemudian ulek kasar cabe.
7. Panaskan minyak goreng, tumis cabe ulek dan daun jeruk.
8. Setelah wangi tambahkan gula merah dan garam, tumis terus hingga mengeluarkan minyak, tes rasa.
9. Masukkan ikan asin.
10. Masak terus hingga minyaknya berwarna merah pekat. Matikan kompor.
11. Setelah sambal hangat, masukkan sambal ke wadah kedap udara.