Pempek palembang. Pempek Palembang Online Asli Wong Kito. #Resep#Masakan Atau dengan versi sedikit Terigu *PekMpek* Resep di Description box dibawah ini tidak sama dengan resep divideo yg Ini Resep yang sering. Pempek pak raden termasuk pempek yang sudah lama berdiri di kota Palembang yakni sudah puluhan tahun lamanya. Lihat juga resep Pempek ikan tengiri asli palembang enak lainnya!
Resep pempek Palembang asli seenak rumah makan terkenal. Pempek Palembang adalah salah satu makanan khas nusantara yang banyak digemari orang. Rasanya yang gurih asli dari ikan tengiri. Kamu dapat memasak Pempek palembang menggunakan 6 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Pempek palembang
- Siapkan 250 gr , ikan tenggiri.
- Siapkan 150-200 gr , sagu/tapioka.
- Siapkan 100 ml , air.
- Siapkan 3 siung , bawang putih.
- Siapkan , Garam.
- Siapkan , Gula.
Resep Cara Membuat Empek Empek Palembang Asli Yang Enak Pempek atau yang biasa dikenal dengan empek-empek adalah makanan khas Kota Pel. Pempek Palembang adalah salah satu kuliner populer di Indonesia. Namun, selain pempek kapal selam, ada banyak macam pempek lainnya, lho.
Langkah-langkah pembuatan Pempek palembang
- Cuci bersih ikan, lalu kerok bagian dagingnya, sy simpan d kulkas hingga beku..
- Keluarkan ikan dr kulkas, lalu hancurkan menggunakan food processor.
- Tambahkan air, bawang putih yg dihaluskan, garam n gula. Aduk hingga tercampur rata..
- Tambahkan sagu sedikit demi sedikit, aduk menggunakan sendok nasi atau sendok kayu. Ingat jgn uleni pakai tangan, nanti bisa keras, ini tahapan yg paling penting..
- Setelah sagu tercampur, lalu bentuk adonan sesuai selera, sy buat pempek lenjer. Waktu membentuk taburi talenan n tangan dengan sagu agar mudah membentuk dan tidak lengket..
- Lalu rebus pempek hingga mengapung.
- Angkat dan tiriskan..
Pempek atau empek-empek memiliki bahan dasar yang hampir sama. Namun turunannya yang banyak. mau tau resepnya makanan khas palembang yang satu ini, silakan mencoba. Resep Pempek Palembang asli sebenarnya memakai Ikan Belida bukan Ikan Tenggiri. Tanya sesepuh orang Palembang kalau gak percaya ;-). Ikan Belida ini terkenal dengan dagingnya yang lembut.