Bagaimana cara Memasak Lezat Lele Sambal Ijo

Lele Sambal Ijo.

Kamu dapat harus Lele Sambal Ijo menggunakan 9 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Lele Sambal Ijo

1. Siapkan 5 ekor , ikan lele.
2. Siapkan 1 buah , terasi.
3. Siapkan Secukupnya , garam dan gula.
4. Siapkan Secukupnya , Minyak untuk menggoreng dan menumis.
5. Siapkan , Bumbu yang di haluskan.
6. Siapkan 5 buah , cabai rawit.
7. Siapkan 4 buah , cabai hijau besar.
8. Siapkan 2 siung , bawang merah.
9. Siapkan 3 siung , bawang putih.

Langkah-langkah pembuatan Lele Sambal Ijo

1. Cuci bersih lele tambahkan secukupnya garam..
2. Panaskan minyak goreng, goreng lele hingga kering, lalu tata di piring saji. Tips menggoreng lele: goreng pada minyak yang banyak dan benar2 panas, jangan terlalu cepat dibalik, biarkan kering sisi satunya baru dibalik, agar daging lele nya tidak pecah atau mawur..
3. Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu yang dihaluskan, tambahkan terasi, gula dan garam, masak sambal ijo hingga matang. Lalu siramkan di atas lele yang sudah ditata di atas piring saji..