Resep: Lezat Pempek Adaan Asli Palembang Anti Gagal Tidak Kempes

Pempek Adaan Asli Palembang Anti Gagal Tidak Kempes.

Kamu dapat memasak Pempek Adaan Asli Palembang Anti Gagal Tidak Kempes menggunakan 12 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Pempek Adaan Asli Palembang Anti Gagal Tidak Kempes

1. Siapkan 1 kg , ikan gabus giling.
2. Siapkan 2 butir , telur.
3. Siapkan 450 ml , air.
4. Siapkan 5 sdt , Garam.
5. Siapkan 3 sdt , Penyedap rasa.
6. Siapkan 3 sdt , Gula.
7. Siapkan 2 sdt , lada bubuk.
8. Siapkan 65 ml , santan kara.
9. Siapkan 10 siung , bawang merah cincang.
10. Siapkan secukupnya , Daun bawang.
11. Siapkan 70 gram , tepung terigu.
12. Siapkan 600 gram , tepung tapioka.

Cara pembuatan Pempek Adaan Asli Palembang Anti Gagal Tidak Kempes

1. Mixer ikan giling, air, garam, gula, penyedap rasa, lada bubuk sampai adonan jadi kental.
2. Masukkan telur, bawang merah, daun bawang dan mixer lagi sampe tercampur merata.
3. Masukkan tepung terigu, aduk sampe rata.
4. Masukkan tepung tapioka dikit demi sedikit sampai adonan jadi rata.
5. Bulatkan adonan seperti membulatkan adonan bakso.
6. Minyak jangan terlalu besar agar masak dan tidak mentah dalam.
7. Dinginkan, dan bisa di taro diplastik kemudian simpan didalam freezer.