Resep: Enak 66. Sambal Mercon Daging Sapi

66. Sambal Mercon Daging Sapi. Sambal goreng memang banyak sekali jenis dan macamnya. Salah satunya resep Sambal Goreng Daging ini. Sore gini masak sambal mercon daging di campur tempe ala Indah Fer bunda.

Cara Sedap Membuat Sambal Balado Daging Sapi Super Sedap, Balado Daging Sapi Sedap dan Viral, Rahasia Resep Sambal. Merdeka.com - Berikut ini kami sajikan berbagai resep olahan daging sapi kreatif untuk memperkaya menu selama seminggu ke depan. Resep oseng mercon Jogja merupakan masakan daging sapi masak pedas dengan sentuhan manisnya gula jawa yang memberikan rasa nikmat ala Kalau lagi pengin makan yang pedas, maka oseng mercon daging sapi ini wajib dicoba! Kamu dapat memasak 66. Sambal Mercon Daging Sapi menggunakan 16 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan 66. Sambal Mercon Daging Sapi

1. Siapkan 500 gram , daging sapi rebus.
2. Siapkan 36 biji , cabe rawit.
3. Siapkan 1/4 sdm , merica.
4. Siapkan 5 siung , bawang merah.
5. Siapkan 4 siung , bawang putih.
6. Siapkan 2 batang , sereh.
7. Siapkan 3 lembar , daun salam.
8. Siapkan 1 lembar , daun jeruk.
9. Siapkan 5 cm , lengkuas ukuran besar.
10. Siapkan 3 cm , jahe.
11. Siapkan 1/2 sdm , gula merah.
12. Siapkan 1,5 sdm , kecap manis.
13. Siapkan 1/2 sdm , garam.
14. Siapkan 1/4 sdm , royco.
15. Siapkan 1/2 sdt , gula.
16. Siapkan 1 gelas , air kaldu.

Kata mercon (petasan) yang identik dengan rasa yang. Untuk pemilihan bahan daging yang akan digunakan untuk resep oseng mercon kali ini, bagian mana saja bisa digunakan asal tidak terlalu banyak mengandung lemak. Lemak yang berlebihan bisa membuat citarasa masakan oseng daging kali ini sedikit berbeda dan membuat kuahnya nanti cepat. Bukan langsung berupa daging sapi, oseng mercon ini melibatkan bola-bola daging sapi atau bakso.

Cara pembuatan 66. Sambal Mercon Daging Sapi

1. Haluskan 26 biji cabe, bawang merah dan bawang putih sesuai selera..
2. Siapkan daging rebus yang sudah dipotong-potong ukuran sedang..
3. Panaskan minyak kemudian tumis bumbu giling, 10 biji cabe rawit, sereh, lengkuas, jahe, daun salam dan daun jeruk hingga harum..
4. Kemudian masukkan daging dan tuang air kaldu, lalu aduk hingga merata..
5. Tambahkan kecap manis dan tunggu air kaldu hingga mendidih dan asat..
6. Jika sudah mendidih tambahkan garam, royco dan gula. Kemudian aduk hingga rata..
7. Kemudian angkat dan sajikan..

Jika ingin membuat bumbu oseng mercon Ati ampela ayam merupakan bahan makanan yang bisa dimasak jadi menu olahan apa saja. Mulai dari sate ati ampela, sambal goreng, hingga oseng mercon. Masukkan daging sapi dan garam ke dalam food processor. Masukkan poly powder, putih telur, es serut, penyedap rasa, bawang putih, merica bubuk, bawang putih goreng, dan bawang merah goreng. Hidangan oseng-oseng daging sapi mercon adalah salah satu sajian sedap dari daging sapi yang memiliki cita rasa lezat dengan sensasi pedas yang menyegarkan.