Sambel sotong pedas manis. "Sambal Sotong" Sedap untuk Berbuka Puasa ni. Cara² Sis masak Sambal Sotong ni lain sikit. Sotong Bakar Cicah Sambal Kicap memang kecur liur. kedai ni kat Seremban je.
Lagi pulak, sotongnya dipenuhi telur menjadikan saya sangat sangat tak boleh tahan. Sambal Tumis Sotong (Squid Sambal) recipe - Sambal tumis sotong is a simply delicious dish, and it's easy to prepare. It can be served with boiled rice and selections of Chinese Greens such as bok choy, kailan/gailan and others. Kamu dapat harus Sambel sotong pedas manis menggunakan 9 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Sambel sotong pedas manis
- Siapkan 1 kg , sotong.
- Siapkan 10 buah , cabe merah.
- Siapkan , cabe rawit sesuai seler.
- Siapkan 10 siung , bawang merah.
- Siapkan 3 siung , bawang putih.
- Siapkan 1 ruas , sereh.
- Siapkan 1 buah , kemiri.
- Siapkan secukupnya , daun jeruk.
- Siapkan Secukupnya , daun bawang (bila suka).
Resep sambal Petis atau yang sering disebut sambal petis adalah kumpulan dalam masakan Indonesia yang dibuat dari produk sampingan. Lihat juga resep Ikan tongkol suwir sambal pedas manis enak lainnya! Ada pedas, ada manis, ada masin. Nampak sedap betul sambal sotong ni.
Cara pembuatan Sambel sotong pedas manis
- Cuci bersih sotong, buang tulang punggung, tinta, dan isi perut, dan kulit luar, lalu rebus 5menit.
- Haluskan semua bumbu (kecuali cabe rawit, daun jeruk, dan sereh) tumis hingga harum.
- Masukan sotong, daun jeruk, cabe rawit utuh, dan sereh, tambahkan sedikit air, masak hingga mengering.
- Koreksi rasa, tambahkan gula garam penyedap, dan daun bawang, angkat, sajikan ❤️.
Rupa-rupanya ada bahan rahsia yang dia guna untuk menambah keenakan sambal ni. Mulai dari yang manis, gurih, pedas, asam, dan lainnya. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Dan buat kamu yang suka dengan pete, bisa lho menambahkannya di meu sambal yang satu ini. This version of Sambal Tumis Sotong was a favourite of the late Tunku Abdul Rahman.