Sambal Ayam Suwir Kemangi #week10. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi. Makan dengan lauk ini bikin makan nambah terus, pedas dan enak.
Dengan dipadukan bumbu-bumbu pilihan, seperti bawang merah, bawang putih, cabai, serai, lengkuas, merica dan bahan lainnya. Coba cari-cari resep nasi bakar ayam suwir kemangi yang kira-kira bumbunya tersedia di dapur, akhirnya nemu resep nasbak yang sesuai dengan lidah. Baca Juga : Cara Membuat Resep Arem Arem Sambal Goreng Ati Kentang. Kamu dapat harus Sambal Ayam Suwir Kemangi #week10 menggunakan 9 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Sambal Ayam Suwir Kemangi #week10
- Siapkan 250 gr , ayam.
- Siapkan 1 ikat , kemangi, ambil daunnya.
- Siapkan 2 lembar , daun jeruk.
- Siapkan secukupnya , Gula garam dan kaldu bubuk.
- Siapkan , Bumbu (haluskan).
- Siapkan 5 siung , bawang merah.
- Siapkan 3 siung , bawang putih.
- Siapkan 3 bh , cabe merah.
- Siapkan 5 bh , cabe rawit (sesuaikan selera).
Setelah dicoba rasanya sangat enak, gurihnya pas, dan ayam suwirnya. Resep Ayam Suwir Sambal Matah Siapa nih yang suka sambal matah ? Masakan yang berasal dari Bali ini banyak disukai. Resep ayam suwir - Sampai saat ini, telah banyak olahan ayam yang dijual di tempat-tempat makan dan pinggir-pinggir jalan oleh pedagang kaki lima.
Cara pembuatan Sambal Ayam Suwir Kemangi #week10
- Haluskan bumbu. Bisa diulek atau diblender..
- Goreng/rebus ayam hingga matang, lalu suwir-suwir..
- Tumis bumbu halus hingga matang. Masukkan daun jeruk, gula garam dan kaldu bubuk..
- Masukkan suwiran ayam, aduk hingga rata. Tambahkan sedikit air, masak hingga air menyusut dan bumbu meresap..
- Menjelang matang masukkan daun kemangi. Aduk hingga rata. Masak sebentar saja. Koreksi rasa..
Daging Ayam sudah banyak dipilih karena lebih mudah didapat dari pada daging sapi dan kambing. Olahannya biasanya berupa ayam goreng, kari. Resep Ayam Suwir Bumbu Bali Pedas Dan Mantap. Ayam suwir sambal matah ini paling cocok jika dinikmati dengan seporsi nasi putih hangat di siang hari. Ayam suwir memang solusi yang tepat bagi kita yang tidak mau repot akan tulang.