Resep: Lezat Sayur Bening Bayam dan Oyong/Gambas

Berabagai resep Masakan Khas Nusantara.

Sayur Bening Bayam dan Oyong/Gambas.

Sayur Bening Bayam dan Oyong/Gambas Kamu dapat harus Sayur Bening Bayam dan Oyong/Gambas menggunakan 8 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Sayur Bening Bayam dan Oyong/Gambas

  1. Siapkan 1 ikat , bayam.
  2. Siapkan 1 buah , oyong/gambas.
  3. Siapkan 1 buah , bawang putih (iris tipis).
  4. Siapkan 2 buah , bawang merah (iris tipis).
  5. Siapkan 1/2 buah , tomat.
  6. Siapkan Kurleb 1 sdt , garam (sesuai selera).
  7. Siapkan Kurleb 1 sdt , gula (sesuai selera).
  8. Siapkan Kurleb 1 sdt , gula (sesuai selera).

Cara pembuatan Sayur Bening Bayam dan Oyong/Gambas

  1. Bersihkan bayam dan potong2 oyong.
  2. Rebus kurang lebih 3 gelas belimbing air, kemudian tambahkan irisan duo bawang, garam, gula dan penyedap tunggu hingga mendidih.
  3. Jika air sudah mendidih masukan oyong/gambas diamkan hingga sedikit empuk....
  4. Kemudian masukan Bayam sebentar saja kurleb 2 menit, (koreksi rasaa jika ada yg kurang pas bisa ditambahkan).
  5. Kemudian masukan tomat sebentar saja dan angkat (jangan didiamkan diatas kompor).
  6. Ps : bisa ditambahkan temu kunci jika suka.