Sayur Bobor Bayam dan Pepaya Muda.
Kamu dapat memasak Sayur Bobor Bayam dan Pepaya Muda menggunakan 13 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Sayur Bobor Bayam dan Pepaya Muda
- Siapkan 1 ikat , bayam.
- Siapkan 1/2 buah , pepaya muda.
- Siapkan Sepotong , wortel (opsional).
- Siapkan 1 ruas , Laos (saya skip karena tidak ada).
- Siapkan 65 ml , santan.
- Siapkan 500 ml , air.
- Siapkan , Bumbu halus.
- Siapkan 3 buah , bawang putih.
- Siapkan 5 buah , bawang merah.
- Siapkan 2 cm , kencur.
- Siapkan 1 sdt , ketumbar.
- Siapkan 1 , kemiri.
- Siapkan secukupnya , Gula, garam, kaldu ayam.
Langkah-langkah pembuatan Sayur Bobor Bayam dan Pepaya Muda
- Cuci bersih sayuran dan potong2 pepaya muda..
- Panaskan air, sambil menunggu haluskan bumbu..
- Jika air sudah mendidih masukkan pepaya muda dan wortel, tunggu sampai setengah matang lalu masukkan bayam, gula, garam dan kaldu ayam..
- Tunggu sampai mendidih lagi dan bayam sudah empuk lalu koreksi rasa, jika sudah pas rasanya matikan api..
- Masukkan bawang goreng dan sayur siap untuk disajikan 😍.