Resep: Selera Sayur bayam wortel jagung kembang kol

Sayur bayam wortel jagung kembang kol. Resep Sayur Bayam Bening - Bayam merupakan salah satu sayuran hijau yang dikenal kaya akan nutrisi. Pada bayam hijau masih mentah terkandung aneka vitamin Nah, salah satu sajian bayam yang sehat, nikmat dan bergizi yaitu sayur bayam bening yang dicampur dengan wortel dan jagung. Sayur bening bayam, selain sehat, tentunya juga memiliki cita rasa yang enak.

Hasil pencarian untuk sayur bayam jagung bening. Lihat juga resep Sayur bening bayam jagung enak lainnya! Tambahkan wortel dan jagung manis pipil sebagai variasi. Kamu dapat memasak Sayur bayam wortel jagung kembang kol menggunakan 12 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Sayur bayam wortel jagung kembang kol

1. Siapkan 1 ikat , daun bayam.
2. Siapkan 1 buah , wortel ukuran sedang.
3. Siapkan 1 , jagung utuh.
4. Siapkan 1 , Kembang kol.
5. Siapkan 8 siung , bawang merah.
6. Siapkan 3 siung , bawang putih.
7. Siapkan 1 tangkai , seledri.
8. Siapkan 1/2 sdm , garam.
9. Siapkan 1/2 sdm , gula.
10. Siapkan 2 buah , lombok gede.
11. Siapkan 1/2 sdm , penyedap rasa kaldu ayam.
12. Siapkan 1 liter , air.

Jangan lupa juga tambahkan temu kunci agar rasanya lebih terangkat. Ini dia menu rumahan yang selalu ada, Sayur Bening Bayam. Tambahkan wortel dan jagung manis pipil sebagai variasi. Ya, sayuran dengan daun hijau yang memiliki kandungan vitamin C, zat besi, beta karoten, luteins dan flavonoid ini Kembang kol juga termasuk sayuran yang punya kandungan purin tinggi dan dilarang bagi penderita asam urat.

Langkah-langkah pembuatan Sayur bayam wortel jagung kembang kol

1. Iris wortel dengan ukuran kecil, di iris tipis juga boleh.
2. Iris jagung buang bonggolnya. (Bonggolnya gausah dimakan ya.. 😂).
3. Potong kembang kol jadi kecil2, buang pangkalnya,.
4. Petik daun bayam hingga terpisah daun dan batangnya. Jika batangnya masih lunak, potongin juga jadi pendek2. Kalo udah keras ya gausah. Gitu rojer.
5. Iris tipis Bawang merah dan bawang putih, lombok buang isinya, iris kulitnya, cacah daun seledri.
6. Diatas panci, masukkan air, bawah merah, bawang putih, lombok, jagung, kembang kol, wortel, tunggu sampe mendidih, lalu masukkan penyedap..
7. Setelah mendidih, incip sik laa.. udah empuk belom wortelnya, kalo udah masukkan daun bayam, dan tunggu sampai layu..
8. Step terakhir, kalau udah layu, empuk enak, matikan api kompor, lalu tambahkan gula dan garam. Aduk rata. incip lagi.. kalo kurang pas.. ya pas2in sesuai selera.
9. BONUS STAGE : ambil toge se genggam, campur tepung bumbu sampai rata, kasih telor. aduk aduk aduk, goreng deh se sendok se sendok buat nemenin sayur bayem.

Sayur bayam termasuk dalam jenis resep sayuran tradisional yang paling banyak dikonsumsi. Untuk membuat masakan sayur bayam yang nikmat serta menyegarkan biasanya ada beberapa tambahan bahan sayuran lain, dan yang paling pas dengan beberapa potong jagung muda manis. Kol maupun kembang kol ini sangat baik dikonsumsi oleh ibu hamil. Bayam ini mengandung vitamin dan mineral yang sangat baik untuk dikonsumsi oleh ibu hamil. Jagung manis merupakan salah satu jenis jagung yang dapat dijadikan sayur.