Resep: Selera 14. Bobor Sayur Bayam

Berabagai resep Masakan Khas Nusantara.

14. Bobor Sayur Bayam. COM - Sayur bayam yang biasa bergizi ternyata bisa Anda nikmati dengan berbagai cara. Salah satunya adalah Bobor Bayam ini. Tak hanya lezat dibuat sayur bening, bayam juga bikin ketagihan lho dibuat jadi sayur bobor.

14. Bobor Sayur Bayam Sayur bobor bayam ini tidak akan kalah nikmat dengan sayur bobor jenis lainnya. Perpaduan antara bayam dengan rempah dan bumbu pilihan akan membuat Proses membuat sayur bobor bayam ini terbilang cukup sederhana. Sebagian orang pastinya sudah tahu bagaimana cara membuatnya. Kamu dapat harus 14. Bobor Sayur Bayam menggunakan 14 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan 14. Bobor Sayur Bayam

  1. Siapkan 1 ikat , bayam.
  2. Siapkan 1 buah , wortel.
  3. Siapkan 6 siung , bawang putih.
  4. Siapkan 5 siung , bawang merah.
  5. Siapkan 1 butir , kemiri.
  6. Siapkan 1 sdm , ketumbar.
  7. Siapkan 1 bungkus , santan kara.
  8. Siapkan 1/2 ruas jari , kencur.
  9. Siapkan 1 lembar , daun salam.
  10. Siapkan 1 ruas , laos.
  11. Siapkan , Bawang merah goreng (saya beli yangbsudah matang).
  12. Siapkan , Air.
  13. Siapkan , Garam.
  14. Siapkan , Minyak goreng untuk menumis.

Resep sayur bayam bobor ini kalau dibandingkan dengan sayur bayam yang lain mungkin tergolong agak berat. Ya rata rata sayur bayam biasanya kuahnya bening dan rasanya segar. Beda dengan bobor bayam yang menggunakan santan sehingga cenderung lebih berat rasanya. Sayur yang sudah memasyarakat di pulau jawa, Sayur Bobor.

Cara pembuatan 14. Bobor Sayur Bayam

  1. Petik daun bayam buang batangnya.
  2. Kupas dan potong wortel bentuk bulat.
  3. Haluskan (kemiri, ketumbar, kencur, bawang merah dan bawang putih).
  4. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, laos, fan daun salam.
  5. Beri air tunggu hingga mendidih, masukkan wortel, garam dan santan tunggu hingga mendidih.
  6. Masukkan daun bayam, kemudian cicip rasa, tunggu hingga matang.

Ada berbagai variasi bumbu sayur bobor dan setiap versi tentunya unik dan lezat! Jadi kalau bayam atau kangkung dipanasi, akan terjadi oksidasi tersebut. Meski sama-sama zat besi, yang berguna bagi kita adalah ferro, sedangkan. Gambar Sayur Bobor Bayam Jagung Santan. Menurut sajian sedap bobor adalah salah satu masakan Indonesia dengan hidangan sayur bersantan.