Bagaimana cara Persiapan Selera Sayur Bobor Bayam

Sayur Bobor Bayam. Tak hanya lezat dibuat sayur bening, bayam juga bikin ketagihan lho dibuat jadi sayur bobor. Resep rumahan dari bayam dan labu siam berpadu dengan kuah gurih santan, juga kencur yang semakin. Sayur bobor bayam ini tidak akan kalah nikmat dengan sayur bobor jenis lainnya.

Ya rata rata sayur bayam biasanya kuahnya bening dan rasanya segar. Resep Sayur Bobor Bayam Jagung Santan Sederhana Spesial Gurih Asli Enak. Biasanya bayam dimasak bening kalau di Jawa terutama daerah Jawa Tengah, Solo, dan Jawa Timur sampai bobor. Kamu dapat memasak Sayur Bobor Bayam menggunakan 15 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Sayur Bobor Bayam

1. Siapkan 1 ikat , Bayam besar, ambil daun dan cuci bersih.
2. Siapkan , Santan instan kecil.
3. Siapkan 3 , Jagung muda.
4. Siapkan 500 ml , Air/secukupnya.
5. Siapkan 1 ruas , Lengkuas.
6. Siapkan 2 lbr , daun Salam.
7. Siapkan 2 lbr , daun jeruk, rancang kecil-kecil.
8. Siapkan secukupnya , Bumbu penyedap.
9. Siapkan , Bumbu halus.
10. Siapkan 4 siung , Bawang Merah.
11. Siapkan 2 siung , Bawang Putih.
12. Siapkan 2 ruas , kencur.
13. Siapkan 4 biji , kemiri sangrai.
14. Siapkan 1/2 sdt , ketumbar sangrai.
15. Siapkan secukupnya , Garam.

Menikmati sayur bobor dengan lauknya berupa perkedel atau sesuai keluarga memang terasa nikmat, jangan lupakan sambal walau sebagai pelengkap tapi akan teras lebih istimewa jika ada sedikit pedas. Sayur bobor bayam ini tidak akan kalah nikmat dengan sayur bobor jenis lainnya. Perpaduan antara bayam dengan rempah dan bumbu pilihan akan membuat hidangan ini begitu enak ketika disantap. Sayur yang sudah memasyarakat di pulau jawa, Sayur Bobor.

Cara pembuatan Sayur Bobor Bayam

1. Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan Lengkuas, daun Salam dan daun jeruk.
2. Didihkan air dan jagung muda, setelah mendidih masukan Santan sambil terus diaduk biar santan tidak pecah. Kemudian masukkan tumisan bumbu halus. Test rasa. Anak2 suka rasa yg cenderung manis..
3. Bilamana rasa sudah cukup, masukkan Bayam dan tunggu sebentar hingga layu dan matang, matikan api..
4. Sayur Bobor Bayam siap di santap.....

Ada berbagai variasi bumbu sayur Jadi kalau bayam atau kangkung dipanasi, akan terjadi oksidasi tersebut. Sayur bayam dan labu bersantan ini menghadirkan cita rasa masakan rumahan yang selalu dirindu di mana pun kita berada. Resep 'bobor bayam pedas' paling teruji. Resep Sayur Bobor Bayam Gurih Segar. Variasi cara memasak sayur bayam yang enak dan mudah tidak selalu berkuah bening, sayur bayam santan atau dalam khas masakan Jawa dikenal dengan.