Sayur bobor bayam + terong. Tak hanya lezat dibuat sayur bening, bayam juga bikin ketagihan lho dibuat jadi sayur bobor. Resep rumahan dari bayam dan labu siam berpadu dengan kuah gurih santan, juga kencur yang semakin membuat nikmat cita rasanya. Tengok cara membuat bobor bayam yang lezat dan mudah dibuat.
Kuah santan yang bercita rasa gurih pun akan memanjakan lidah anda dan membuat anda ketagihan. COM - Sayur bayam yang biasa bergizi ternyata bisa Anda nikmati dengan berbagai cara. Salah satunya adalah Bobor Bayam ini. Kamu dapat harus Sayur bobor bayam + terong menggunakan 12 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Sayur bobor bayam + terong
- Siapkan 1 ikat , bayam *bayam yg daunnya gede².
- Siapkan 1 buah , terong ungu.
- Siapkan 1 bungkus , kara kecil.
- Siapkan secukupnya , Air.
- Siapkan secukupnya , Minyak goreng.
- Siapkan , Bumbu halus :.
- Siapkan 3 siung , bawan putih.
- Siapkan 3 siung , bawang merah.
- Siapkan 2 butir , kemiri.
- Siapkan 1/2 sdt , ketumbar utuh.
- Siapkan 1 ruas , kencur.
- Siapkan secukupnya , Garam dan gula.
Resep sayur bayam bobor ini kalau dibandingkan dengan sayur bayam yang lain mungkin tergolong agak berat. Ya rata rata sayur bayam biasanya kuahnya bening dan rasanya segar. Beda dengan bobor bayam yang menggunakan santan sehingga cenderung lebih berat rasanya. Sayur Bobor Bayam & Sambel Tomat 😋. mbok midut.
Cara pembuatan Sayur bobor bayam + terong
- Rebus air dan masukkan terong..
- Sambil nunggu air mendidih, tumis bumbu halus sampai harum..
- Lalu masukkan bumbu kedalam panci..
- Lanjut masukkan bayam dan santan..
- Tambahkan gula pasir dan cek rasa..
Resep Sayur Bobor Bayam Jagung Santan Sederhana Spesial Gurih Asli Enak. Biasanya bayam dimasak bening kalau di Jawa terutama daerah Jawa Tengah, Solo, dan Jawa Timur sampai bobor khas Jogja Yogyakarta justru sayuran dimasak dengan kuah santan dan jenis masakan inilah disebut. Sayur yang sudah memasyarakat di pulau jawa, Sayur Bobor. Ada berbagai variasi bumbu sayur bobor dan setiap versi tentunya unik dan lezat! Jadi kalau bayam atau kangkung dipanasi, akan terjadi oksidasi tersebut.