Sayur Kunci Bayam Gambas (Oyong). Sayur Bayem Kunci Geprek. mbok midut. Загрузка. Memasak sayur bayam bisa di tambah dengan sayuran lainnya yang bisa melengkapi rasa sayur bayam. Gambas atau oyong, merupakan salah satu tanaman sayuran yang mudah dibudidayakan.
Gambas atau yang biasanya disebut dengan Oyong ini termasuk dalam anggota keluarga Cucurbitaceae. Sayuran ini biasanya tumbuh subur di daerah yang beriklim tropis, seperti Indonesia. Bicara soal sayur, sebenarnya ada banyak sekali sayur bernutrisi tinggi yang bisa kita olah menjadi sajian sehari-hari bagi keluarga. Kamu dapat memasak Sayur Kunci Bayam Gambas (Oyong) menggunakan 8 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Sayur Kunci Bayam Gambas (Oyong)
- Siapkan 2 Ikat , Bayam Jebol.
- Siapkan 2 buah , gambas (oyong).
- Siapkan , Bumbu.
- Siapkan 3 , Bawang merah.
- Siapkan 3 ruas jari , temu kunci.
- Siapkan , Garam.
- Siapkan , Gula.
- Siapkan , Merica.
Salah satunya adalah sayur oyong atau yang juga dikenal dengan gambas. Hidangan ini sebenarnya cukup populer sejak dahulu kala karena rasanya yang memang. Untuk mendapatkan sayur oyong yang berbeda dari sayur oyong biasanya maka salah satu caranya yaitu dengan menambahkan bahan pelengkap. Oyong dan bihun akan membuat sayur yang didapatkan lebih spesial dan istimewa, sehigga dengan begitu anda pun tidak akan bosan untuk.
Cara pembuatan Sayur Kunci Bayam Gambas (Oyong)
- Potong bawang merah, geprek temu kunci. Cuci bersih oyong dan bayam.
- Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan bawang merah, temu kunci, dan oyong. Jagan lupa masukan garam, gula dan merica.
- Jika oyong sudah agak layu masukan bayam, sebentar saja ya. Lalu koreksi rasa..
Untuk membuat sayur oyong atau gambas sangatlah mudah sekali, yang perlu diperhatikan adalah oyongnya. Pilihlah oyong yang masih benar-benar muda, karena apabila terlalu tua biasanya akan menyebabkan rasa menjadi plain atau membosankan. Lihat juga resep Spinach Ogura Cake (Ogura Bayam Oven Tangkring) enak lainnya! Sayur bayam or sayur bening is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables, primarily spinach, in clear soup flavoured with temu kunci. Bosan dengan resep sayur bayam yang itu-itu saja?