Pempek DOS alias tanpa ikan tanpa cuko. Jangan khawatir, resep pempek dos alias pempek tanpa ikan dari Ny. Liem walau tidak menggunakan cincangan ikan namun tampangnya sangat Pempek dos ini rasanya gurih dan sedap dimakan dengan siraman saus cuko yang pedas, asam dan manis. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan.
Lihat juga resep Pempek tanpa ikan lembut enak lainnya! Biar pun cm pempek dos alias tanpa ikan tp rasanya udh enak bgt, dimakan gt aja udh enak gurihnya berasa apalagi disiram pakai cuko yg pedas manis asamnya pas, duhh bikin nagih, dicoba yuk 👍 ²⁶⁰⁷²⁰ Source : Ny. Resep Pempek Dos Tanpa Ikan Sederhana Lembut dan Empuk Langsung Goreng Spesial Asli Enak. Kamu dapat memasak Pempek DOS alias tanpa ikan tanpa cuko menggunakan 8 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Pempek DOS alias tanpa ikan tanpa cuko
- Siapkan 250 gr , tepung tapioka.
- Siapkan 200 gr , tepung terigu.
- Siapkan 2 buah , telur.
- Siapkan 5 siung , bawang putih.
- Siapkan 1 bks , kaldu ayam.
- Siapkan 1/2 bks , lada.
- Siapkan , Air.
- Siapkan , Minyak.
Pertama kali saya lihat resep pempek dos atau pempek tanpa ikan ini sebenarnya di blog mbak Sore tadi, saya lihat di kulkas masih ada cuko pelengkap pempek yang saya beli online tiga atau Sekarang saya masih berpuas diri dulu dengan pempek dos alias pempek tanpa ikan, Hidup Ny. Walau tanpa ikan, pempek dos dijamin tetap enak dipadu kuah cuko asam dan pedas. Pempek dos juga sering jadi alternatif konsumsi pempek pada Baca Juga: Simak Resep Pempek Dos Abon Pedas, Pempek Instan Tanpa Ikan yang Mantap! Perbandingan sagu dan terigu agar menghasilkan.
Langkah-langkah pembuatan Pempek DOS alias tanpa ikan tanpa cuko
- Didihkan air sambil nunggu mendidih kita haluskan bawang putih dan kocok telur..
- Campur tepung terigu dan tepung tapioka serta tambahkan bawang putih yg telah dihaluskan, tambahkan kaldu dan lada..
- Lalu tambahkan air yang mendidih, dan uleni sampai kalis..
- Saya bikin pempeknya ukuran mini, utk ukuran bisa disesuaikan. Dan diisi dengan telur..
- Sambil menunggu adonan selesai dibentuk, didihkan air dan tambahkan minyak agar pempek tidak nempel tidak lengket..
- Siapkan juga air dingin, utk merendam pempeknya tujuannya utk menghentikan proses masak pempeknya..
- Setelah selesai dibentuk, masukan pempek kedalam air mendidih sampai terapung, setelah dirasa matang diangkat lalu direndamkan pd air dingin..
- Setelah selesai tata pempek pada wadah. Optional kalo mau langsung digoreng bisa yaa..
- Resep ini tanpa cuko yaa. Happy cooking 🌺🌺.
Pempek DOS yang dibuat tanpa ikan bisa jadi pilihan. Rasanya gurih dengan paduan cuko yang nikmat bikin buka puasa makin mantap. Bagi kamu yang belum tahu, pempek DOS adalah pempek yang dibuat tanpa tambahan ikan. Sehingga hanya mengandalkan tepung sagu atau tepung tapioka. Cara Membuat Pempek Dos Tanpa Ikan.