Seblak kuah. Sedap dan pedasnya seblak kuah adalah hidangan mudah yang akan bisa anda buat di rumah. Dengan resep berikut ini maka tentunya anda akan bisa membuatnya di rumah dengan sederhana. Seblak kuah bisa dibuat dengan isian sesuka anda.
Resepnya simpel, cocok untuk di rumah. Resep cara membuat seblak kuah, sangat populer sebab memiliki bumbu rempah yang kuat. Dr dulu banget suka sama seblak, tp ga pernah suka sama seblak yg di jual" soalnya terasa banget kencurnya, dan aku ga suka sama kencur. Kamu dapat memasak Seblak kuah menggunakan 16 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Seblak kuah
- Siapkan 2 genggam , kerupuk.
- Siapkan 1 gelas , air panas dan 2 sdm minyak untuk rendam kerupuk.
- Siapkan 1 butir , telur.
- Siapkan 1 buah , tomat.
- Siapkan 3 batang , daun bawang.
- Siapkan 2 gelas , air untuk kuah.
- Siapkan , Topping sesuai selera (sosis /bakso / daging / jamur tiram dll).
- Siapkan , Bumbu uleg/cincang halus.
- Siapkan 2 siung , bawang merah.
- Siapkan 1 siung , bawang putih.
- Siapkan 1/2 jempol , kencur.
- Siapkan , Bumbu lainnya.
- Siapkan 2 sdm , bubuk cabai/ sesuai selera pedas.
- Siapkan 2 sdm , kecap manis.
- Siapkan 1 sdt , saus tiram.
- Siapkan Sejumput , garam dan penyedap rasa.
Seblak kuah ceker adalah salah satu contoh varian resep seblak kuah yang bahannya mudah banget didapatkan. Nggak kslsh lezat deh rasanya dengan ceker setan, hehe. Seblak adalah panganan khas Bandung yang memiliki cita rasa gurih pedas dengan aroma kencur yang khas. Selain berbahan dasar kerupuk rebus, seblak juga bisa dibuat dari mi.
Langkah-langkah pembuatan Seblak kuah
- Sambil menyiapkan bahan, rendam kerupuk dalam air panas yg diberi minyak supaya empuk. Tiriskan..
- Tumis bumbu halus sampai wangi. Tambahkan air. Setelah mendidih masukkan topping dan telur. Aduk jika telur sudah 1/2 matang..
- Masukkan kerupuk, tomat, daun bawang, dan bumbu2. Didihkan kuah dan koreksi rasa. Sajikan selagi panas~.
Langkah Mengolah Seblak Kuah Bakso Sosis : Rendam kerupuk dalam air panas tambahkan sedikit Seblak Kuah Bakso Sosis siap di santap! Jika kurang pedas bisa ditambahkan bubuk cabai. Cara membuat seblak basah dengan kuah ataupun kering sebenarnya sangat mudah dan sederhana. Yang paling penting tentu saja bumbu seblak nya harus pas disesuaikan dengan selera dan level. Ada seblak kering, seblak mie, seblak ceker, seblak macaroni, seblak bakso, seblak kerupuk dan Cara membuat seblak kuah.