Seblak Kuah. Sedap dan pedasnya seblak kuah adalah hidangan mudah yang akan bisa anda buat di rumah. Dengan resep berikut ini maka tentunya anda akan bisa membuatnya di rumah dengan sederhana. Seblak kuah bisa dibuat dengan isian sesuka anda.
Resepnya simpel, cocok untuk di rumah. Resep cara membuat seblak kuah, sangat populer sebab memiliki bumbu rempah yang kuat. Dr dulu banget suka sama seblak, tp ga pernah suka sama seblak yg di jual" soalnya terasa banget kencurnya, dan aku ga suka sama kencur. Kamu dapat memasak Seblak Kuah menggunakan 16 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Seblak Kuah
- Siapkan 8 buah , ceker ayam ungkep.
- Siapkan 2 keping , mie kuning kering.
- Siapkan 2 buah , sosis.
- Siapkan 1 , genggan macaroni.
- Siapkan 2 , genggang kerupuk kuning.
- Siapkan 10 biji , bakso ayam.
- Siapkan 5 lembar , kol.
- Siapkan , Masako ayam.
- Siapkan 2 sdm , minyak goreng.
- Siapkan 4 gelas , air.
- Siapkan , Bumbu.
- Siapkan 1 ruas , kencur.
- Siapkan 5 biji , cabe burung.
- Siapkan 5 biji , cabe keriting.
- Siapkan 1 siung , bawang putih.
- Siapkan 2 siung , bawang merah.
Seblak kuah ceker adalah salah satu contoh varian resep seblak kuah yang bahannya mudah banget didapatkan. Nggak kslsh lezat deh rasanya dengan ceker setan, hehe. Seblak adalah panganan khas Bandung yang memiliki cita rasa gurih pedas dengan aroma kencur yang khas. Selain berbahan dasar kerupuk rebus, seblak juga bisa dibuat dari mi.
Cara pembuatan Seblak Kuah
- Siapkan dan iris2 semua bahan sesuai selera. Rebus kerupuk kuning, mie dan macaroni hingga lunak. Pastikan ceker ayam sudah diungkep sebelumnya..
- Haluskan bumbu, boleh digiling boleh diblender.
- Tumis bumbu dengan 2 sdm minyak goreng, setelag wangi masukkan 4 gelas air. Masak hingga mendidih..
- Setelah mendidik masukkan satu butir telur, aduk2, masukkan masako, koreksi rasa. Karna ku suka pedes jadi aku ga pake gula lagi. Kemudian masukkan toping..
- Seblak siap disajikan..
Langkah Mengolah Seblak Kuah Bakso Sosis : Rendam kerupuk dalam air panas tambahkan sedikit Seblak Kuah Bakso Sosis siap di santap! Jika kurang pedas bisa ditambahkan bubuk cabai. Cara membuat seblak basah dengan kuah ataupun kering sebenarnya sangat mudah dan sederhana. Yang paling penting tentu saja bumbu seblak nya harus pas disesuaikan dengan selera dan level. Ada seblak kering, seblak mie, seblak ceker, seblak macaroni, seblak bakso, seblak kerupuk dan Cara membuat seblak kuah.