Cara muda membuat Persiapan Selera Resep Pempek Kulit by. AJKitchen

Berabagai resep Masakan Khas Nusantara.

Resep Pempek Kulit by. AJKitchen.

Resep Pempek Kulit
by. AJKitchen Kamu dapat harus Resep Pempek Kulit by. AJKitchen menggunakan 11 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Resep Pempek Kulit by. AJKitchen

  1. Siapkan 1 kg , Kulit ikan giling (kakap/gabus/tenggiri).
  2. Siapkan 10 sdm , sagu/tapioka munjung.
  3. Siapkan 15 sdm , terigu munjung.
  4. Siapkan 1 butir , telur.
  5. Siapkan 1 sdm , garam halus.
  6. Siapkan 1 sdm , gula pasir.
  7. Siapkan 1/2 sdm , merica.
  8. Siapkan 1 ons , daun bawang iris.
  9. Siapkan 2 sdm , bawang merah goreng.
  10. Siapkan , Minyak untuk menggoreng.
  11. Siapkan , Terigu (bahan baluran supaya bisa dibentuk).

Langkah-langkah pembuatan Resep Pempek Kulit by. AJKitchen

  1. Aduk semua bahan sampai tercampur rata, kecuali minyak dan bahan baluran..
  2. Ambil 1 sendok makan adonan. Kemudian letakkan diatas bahan baluran, sambil di bentuk pipih..
  3. Panaskan minyak, kemudian goreng adonan yang di bentuk tadi sampai kecoklatan. Angkat..
  4. Note : untuk mendapatkan pempek Kulit krispi, pempek yg sudah matang tadi digoreng kembali dalam minyak yg panas. Dan di sajikan dengan cuko kental..