Seblak Kuah Pedas (Trik Membuat Kuah Seblak Menjadi Merah). Sedap dan pedasnya seblak kuah adalah hidangan mudah yang akan bisa anda buat di rumah. Untuk membuat sajian kali ini silahkan siapkan sebuah wajan diatas kompor. Kemudian masukkan minyak goreng sedikit saja kedalamnya dan panaskan diatas api yang sedang.

Seblak adalah panganan khas Bandung yang memiliki cita rasa gurih pedas dengan aroma kencur yang khas. Selain berbahan dasar kerupuk rebus, seblak juga bisa dibuat dari mi. Cara membuat seblak mi tak sulit karena bahan-bahan yang dibutuhkan sederhana dan tidak memerlukan waktu lama. Kamu dapat harus Seblak Kuah Pedas (Trik Membuat Kuah Seblak Menjadi Merah) menggunakan 13 bahan dan 12 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Seblak Kuah Pedas (Trik Membuat Kuah Seblak Menjadi Merah)

Siapkan Segenggam , kerupuk.
Siapkan 5-7 lembar , sawi hijau.
Siapkan 1 butir , telur.
Siapkan , Bumbu.
Siapkan 3 siung , bawang merah.
Siapkan 1 siung , bawang putih.
Siapkan 2 buah , cabe keriting kering.
Siapkan 5 buah , cabe rawit.
Siapkan , Kencur seruas jari.
Siapkan 2 gelas , air.
Siapkan Sejumput , Gula.
Siapkan , Royco.
Siapkan Sejumput , Garam.

Nah, sebelum membuat, simak tips membuat seblak kuah berikut ini supaya rasanya lebih nendang. Rasa gurih dan pedasnya pun dijamin bikin siapapun yang memakannya jadi ketagihan. Seblak Mie varian dari seblak yang dibuat khusus untuk pecinta mie. seblak mie salah satu favorit selain seblak kuah dan seblak ceker. yuk mari kita Angkat serta pindahkan mie ke piring saji atau mangkok. Anda dapat juga memberikan ceker, tulang, serta kwetiau menjadi toping penambahan.

Langkah-langkah pembuatan Seblak Kuah Pedas (Trik Membuat Kuah Seblak Menjadi Merah)

Jika kalian belum punya cabe keriting kering, bisa buat terlebih dahulu. Caranya dengan mencuci cabe keiriting, lalu menjemurnya di bawah sinar matahari hingga mengering. Atau, bisa juga menggunakan oven dan microwave..
Rebus kerupuk hingga lembek. Angkat dan tiriskan..
Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur, cabe keriting, dan cabe rawit. Bisa menggunakan ulekan atau blender..
Potong-potong sawi sesuai selera..
Kocok telur dalam mangkuk..
Tumis bumbu yang sudah halus. Tunggu hingga baunya harum..
Masukkan kerupuk dan sawi. Aduk hingga merata..
Tambahkan air. Aduk kembali..
Masukkan gula, garam dan royco. Tes rasa..
Tambahkan telur. Jangan diaduk untuk hasil yang lebih nikmat. Tunggu hingga telur matang dengan sendirinya. Tes rasa..
Seblak kuah pedas dan merah siap di santap..
Note: bonus gambar seblak saya pakai resep cabe keriting biasa vs cabe keriting kering..

Penasaran dengan cara membuat seblak kuah yang enak dan mudah? Tuang bumbu nasi goreng instant nasi goreng pedas dan telur. Aduk semua bahan hingga tercampur rata. Resep Seblak Kwetiau Kuah - Jika biasanya kwetiau disajikan sebagai kwetiau goreng atau juga kwetiau kuah, tidak ada salahnya jika dibuat variasi yang lain. Rasanya sangat lezat, apalagi jika dibuat dengan cita rasa pedas.