Bagaimana cara Persiapan Sempurna Seblak Kuah Krupuk Mix Cilok

Seblak Kuah Krupuk Mix Cilok.

Kamu dapat memasak Seblak Kuah Krupuk Mix Cilok menggunakan 14 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Seblak Kuah Krupuk Mix Cilok

1. Siapkan , BAHAN BUMBU SEBLAK :.
2. Siapkan 8-10 buah , cabe keriting merah.
3. Siapkan 7 buah , cabe rawit.
4. Siapkan 4 siung , bawang putih.
5. Siapkan 1 ruas , kencur/cikur.
6. Siapkan 3 lembar , daun jeruk.
7. Siapkan Secukupnya , irisan daun bawang (boleh skip).
8. Siapkan Secukupnya , garam, gulpas & penyedap rasa.
9. Siapkan 300 ml , air matang (sesuai selera).
10. Siapkan , BAHAN PELENGKAP :.
11. Siapkan Secukupnya , cilok matang (resep ada postingan sebelumnya).
12. Siapkan Segenggam , kerupuk oren (rendam air panas, lalu bilas).
13. Siapkan 2 kotak , tahu (potong dadu, goreng sampai kering).
14. Siapkan 1 buah , jeruk sambal/nipis/limau (saya lupa pakai).

Langkah-langkah pembuatan Seblak Kuah Krupuk Mix Cilok

1. Siapkan cabe, bawput & kencur, kemudian ulek/blender. Lalu tumis dengan daun jeruk hingga wangi.
2. Setelah itu tambahkan 300 ml air, aduk rata tambahkan garam, gulpas & penyedap rasa, tes rasa..
3. Ketika mulai mendidih, masukkan Cilok, krupuk yg sdh direndam, aduk sebentar.
4. Tambahkan secukupnya irisan daun bawang, kemudian tunggu hingga air agak sedikit menyusut (biarkan berkuah kental), selesai, matikan kompor..
5. Jika ingin segera dinikmati tuang ke dalam mangkuk dan tambahkan potongan dadu tahu kering. Nah, seblak krupuk aci mix cilok siap dinikmati selagi hangat.