Seblak Kuah. Sedap dan pedasnya seblak kuah adalah hidangan mudah yang akan bisa anda buat di rumah. Dengan resep berikut ini maka tentunya anda akan bisa membuatnya di rumah dengan sederhana. Seblak kuah bisa dibuat dengan isian sesuka anda.
Resepnya simpel, cocok untuk di rumah. Resep cara membuat seblak kuah, sangat populer sebab memiliki bumbu rempah yang kuat. Dr dulu banget suka sama seblak, tp ga pernah suka sama seblak yg di jual" soalnya terasa banget kencurnya, dan aku ga suka sama kencur. Kamu dapat memasak Seblak Kuah menggunakan 16 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Seblak Kuah
- Siapkan , Kerupuk udang.
- Siapkan 1 , pasta (bsa diganti mie instan/mie telor).
- Siapkan 1 buah , Sawi putih.
- Siapkan 2 , buncis.
- Siapkan 3 buah , Sosis.
- Siapkan 1 , telur.
- Siapkan , Bumbu.
- Siapkan 2 siung , bawang putih.
- Siapkan 3 siung , bawang merah.
- Siapkan 3 , cabai keriting (saya tdk suka terlalu pedas).
- Siapkan 2 , cabai cengek.
- Siapkan 1 , kencur (potong kecil).
- Siapkan 1 , kemiri.
- Siapkan secukupnya , Lada.
- Siapkan secukupnya , Garam.
- Siapkan secukupnya , Gula pasir.
Seblak kuah ceker adalah salah satu contoh varian resep seblak kuah yang bahannya mudah banget didapatkan. Nggak kslsh lezat deh rasanya dengan ceker setan, hehe. Seblak adalah panganan khas Bandung yang memiliki cita rasa gurih pedas dengan aroma kencur yang khas. Selain berbahan dasar kerupuk rebus, seblak juga bisa dibuat dari mi.
Cara pembuatan Seblak Kuah
- Siapkan bahan-bahannya. Lalu rebus atau kasih air panas untuk krupuk dan pastanya agar menjdi lembek..
- Potong semua sayuranya, sosis dan haluskan bahan bumbunya semua agar mudah bsa dipotong-potong atau rebus dlu tambahkan garam 1 sdt dan gula pasir secukupnya..
- Langsung panaskan wajan berikan minyak sedit secukupnya. Masukkan bumbu yg sudah halus tadi oseng hingga berbau wangi jgn smpai gosong. Lalu masukkan telur dulu oseng-oseng hingga matang setelah itu masukkan krupuk dan pastanya. Aduk hingga rata..
- Kemudian masukkan sayur dan sosisnya dan berikan air mineral 100 ml atau secukupnya dan tunggu hingga meresap lalu tambahkan garam,kaldu ayam,gula pasir dan lada sesuai selera lalu cek rasa jika sudah pas rasa matikan kompor siap utk disajikan😊.
Langkah Mengolah Seblak Kuah Bakso Sosis : Rendam kerupuk dalam air panas tambahkan sedikit Seblak Kuah Bakso Sosis siap di santap! Jika kurang pedas bisa ditambahkan bubuk cabai. Cara membuat seblak basah dengan kuah ataupun kering sebenarnya sangat mudah dan sederhana. Yang paling penting tentu saja bumbu seblak nya harus pas disesuaikan dengan selera dan level. Ada seblak kering, seblak mie, seblak ceker, seblak macaroni, seblak bakso, seblak kerupuk dan Cara membuat seblak kuah.