Seblak Kuah. Sedap dan pedasnya seblak kuah adalah hidangan mudah yang akan bisa anda buat di rumah. Dengan resep berikut ini maka tentunya anda akan bisa membuatnya di rumah dengan sederhana. Seblak kuah bisa dibuat dengan isian sesuka anda.
Resepnya simpel, cocok untuk di rumah.
Resep cara membuat seblak kuah, sangat populer sebab memiliki bumbu rempah yang kuat.
Dr dulu banget suka sama seblak, tp ga pernah suka sama seblak yg di jual" soalnya terasa banget kencurnya, dan aku ga suka sama kencur.
Kamu dapat harus Seblak Kuah menggunakan 13 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Seblak Kuah
- Siapkan 2 genggam , kerupuk yang sudah direndam.
- Siapkan 4 siung , bawang merah.
- Siapkan 3 siung , bawang putih.
- Siapkan 1 ruas , kencur.
- Siapkan 2 butir , kemiri.
- Siapkan 5 buah , cabe merah.
- Siapkan 3 buah , cabe rawit (optional sesuai selera pedas).
- Siapkan 1 butir , telur ayam.
- Siapkan 2 butir , telur ayam sudah direbus.
- Siapkan Secukupnya , sawi.
- Siapkan Secukupnya , kol.
- Siapkan Secukupnya , garam, gula dan kaldu bubuk.
- Siapkan , Tambahan kalo ada : sosis, bakso dll (aku skip karna ga ada😅).
Seblak kuah ceker adalah salah satu contoh varian resep seblak kuah yang bahannya mudah banget didapatkan. Nggak kslsh lezat deh rasanya dengan ceker setan, hehe. Seblak adalah panganan khas Bandung yang memiliki cita rasa gurih pedas dengan aroma kencur yang khas. Selain berbahan dasar kerupuk rebus, seblak juga bisa dibuat dari mi.
Langkah-langkah pembuatan Seblak Kuah
- Rendam terlebih dulu kerupuk menggunakan air hangat hingga melunak..
- Rebus telur ayam..
- Potong sayur sawi dan kol sesuai selera..
- Haluskan bumbu : bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe merah, kencur dan kemiri..
- Panaskan minyak di wajan. Tumis bumbu sampai harum, masukkan secukupnya air, sampai agak mendidih masukkan telur dan di orak arik. Kemudian masukkan kerupuk yang sudah direndam, sawi, kol dan telur yang sudah di rebus. Aduk perlahan hingga rata..
- Masukkan secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Matikan kompor. Seblak kuah siap disajikan🍛🤤.
Langkah Mengolah Seblak Kuah Bakso Sosis : Rendam kerupuk dalam air panas tambahkan sedikit Seblak Kuah Bakso Sosis siap di santap! Jika kurang pedas bisa ditambahkan bubuk cabai. Cara membuat seblak basah dengan kuah ataupun kering sebenarnya sangat mudah dan sederhana. Yang paling penting tentu saja bumbu seblak nya harus pas disesuaikan dengan selera dan level. Ada seblak kering, seblak mie, seblak ceker, seblak macaroni, seblak bakso, seblak kerupuk dan Cara membuat seblak kuah.