Bagaimana cara Membuat Lezat Pempek Crispy

Pempek Crispy.

Kamu dapat memasak Pempek Crispy menggunakan 6 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Pempek Crispy

1. Siapkan 500 gr , ikan giling.
2. Siapkan 300 ml , air.
3. Siapkan 350 gr , sagu.
4. Siapkan 1 sdm , garam.
5. Siapkan 1/2 sdt , kaldu jamur.
6. Siapkan 1 butir , telur.

Langkah-langkah pembuatan Pempek Crispy

1. Blender ikan,air, telur, kaldu jamur, dan garam hingga kental,tuang ke wadah.
2. Masukan sagu,aduk rata..adonan masih lengket..
3. Taburin tangan dengan tepung, ambil adonan 40gr bulat kan...
4. Setelah minyak panas,pipihkan adonan, dan goreng hingga mengapung balik sekali kemudian angkat,hingga adonan habis..
5. Setelah adonan habis, potong empek tadi,boleh potong memanjang boleh seperti saya..kemudian goreng lagi hingga crispy..siap di hidangkan...
6. Selamat mencoba.. 😉.