Seblak Kuah. Sedap dan pedasnya seblak kuah adalah hidangan mudah yang akan bisa anda buat di rumah. Dengan resep berikut ini maka tentunya anda akan bisa membuatnya di rumah dengan sederhana. Seblak kuah bisa dibuat dengan isian sesuka anda.
Resepnya simpel, cocok untuk di rumah. Resep cara membuat seblak kuah, sangat populer sebab memiliki bumbu rempah yang kuat. Dr dulu banget suka sama seblak, tp ga pernah suka sama seblak yg di jual" soalnya terasa banget kencurnya, dan aku ga suka sama kencur. Kamu dapat memasak Seblak Kuah menggunakan 14 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Seblak Kuah
- Siapkan 1 1/2 bungkus , Kerupuk (aku mix yang warna warni dan yang orange) sebungkus 3 ribuan.
- Siapkan 2 batang , Sawi iris.
- Siapkan 2 buah , Bakso iris.
- Siapkan 1 buah , Sosis rasa ayam iris.
- Siapkan 650 ml , Air.
- Siapkan 1 butir , Telur Ayam.
- Siapkan Secukupnya , Minyak untuk menumis.
- Siapkan Secukupnya , Garam & Royco.
- Siapkan , Bumbu halus :.
- Siapkan 3 siung , Bawang Merah.
- Siapkan 2 siung , Bawang Putih.
- Siapkan 7 buah , Cabai Merah Keriting.
- Siapkan 9 buah , Cabai Rawit Merah.
- Siapkan 5 cm , Kencur.
Seblak kuah ceker adalah salah satu contoh varian resep seblak kuah yang bahannya mudah banget didapatkan. Nggak kslsh lezat deh rasanya dengan ceker setan, hehe. Seblak adalah panganan khas Bandung yang memiliki cita rasa gurih pedas dengan aroma kencur yang khas. Selain berbahan dasar kerupuk rebus, seblak juga bisa dibuat dari mi.
Langkah-langkah pembuatan Seblak Kuah
- Rebus kerupuk sebentar saja lalu tiriskan dan masukkan air dingin supaya tidak menempel.
- Siapkan sosis, bakso, sawi diiris semua (aku pakai tulang ayam sedikit).
- Tumis bumbu halus sampai matang lalu tambahkan sawi, bakso dan sosisnya aduk rata dan masukkan air.
- Setelah mendidih masukkan telur lalu kerupuk, tambahkan garam dan royco.
- Seblak siap disantap selagi hangat 😁.
Langkah Mengolah Seblak Kuah Bakso Sosis : Rendam kerupuk dalam air panas tambahkan sedikit Seblak Kuah Bakso Sosis siap di santap! Jika kurang pedas bisa ditambahkan bubuk cabai. Cara membuat seblak basah dengan kuah ataupun kering sebenarnya sangat mudah dan sederhana. Yang paling penting tentu saja bumbu seblak nya harus pas disesuaikan dengan selera dan level. Ada seblak kering, seblak mie, seblak ceker, seblak macaroni, seblak bakso, seblak kerupuk dan Cara membuat seblak kuah.