Resep: Lezat Cuko mpek mpek Palembang.

Cuko mpek mpek Palembang.. Hai sobat ketu lagi dengan saya. Kali ini saya bakal kasih resep Cara membuat cuko mpek - mpek asli palembang buat sobat. Nah bagi yang ingin tahu cara.

Campurkan dengan gula merah, air asam jawa, cuka dan air matang. Resep Cuko Pempek Kental khas Palembang Sederhana Spesial Asli Enak Pedas Mantap. Saat ini beberapa pembuat empek empek atau pempek makanan khas tradisional Palembang menggunakan tongcai untuk memperkuat rasa kuah/cuko mpek mpek. Kamu dapat harus Cuko mpek mpek Palembang. menggunakan 9 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Cuko mpek mpek Palembang.

1. Siapkan 7 sdm , : ebi sangrai.
2. Siapkan 500 gr , : gula merah batok.
3. Siapkan 5 siung , : bawang putih.
4. Siapkan 50 gr , : asam jawa.
5. Siapkan 8 pcs , : cabe merah panjang.
6. Siapkan 5 pcs , : cabe rawit setan.
7. Siapkan 3 sdm , : gula pasir.
8. Siapkan 1 sdm , : kecap.
9. Siapkan 1,5 liter , : air.

Nama pempek diambil dari kata empek-empek atau pek-pek yang menjadi sebutan lelaki tua pada pria Tionghoa. Pempek Palembang ini umumnya disajikan dengan cuko yang berwarna coklat dari bahan-bahan yakni cuka, asam jawa, gula merah, cabai merah tumbuk dan garam. Wajib ada dung kl lg bikin mpek mpek. Cuko sy ini g pake cuka y jd asli pake asam jawa aj.

Cara pembuatan Cuko mpek mpek Palembang.

1. Blender ebi yg sudah disangrai n saring. Sisihkan.
2. Blender bawang n cabe. Sisihkan.
3. Haluskan/larutkan asam jawa kedalam air..
4. Rebus air asam jawa n beri cabe n bawang yg sudah diblender. Biarkan mendidih. Jika sdh mendidih saring n buang ampasnya.
5. Kemudian masukkan gula merah, gula pasir n kecap. Biarkan mendidih lg n tuang ebi yg sdh disangrai n disaring. Aduk terus sampai matang sempurna. N koreksi rasa...

Resep Cara Membuat Empek Empek Palembang Asli Yang Enak Pempek atau yang biasa dikenal dengan empek-empek adalah makanan khas Kota Pel. Palembang pagi ini diguyur hujan deras,.enaknya makan pempek yg baru digoreng, siram cuka, minumnya teh manis hangat #pempek #pempekcukosedap #pempekpalembang #mpek #empek #pempekaslipalembang. Pempek ikan Palembang resep asli wong Plembang & tips supaya pempek tidak keras dan alot. RESEP PEMPEK IKAN DAN KUAH CUKO tips pempek tidak keras.