Seblak kuah. Sedap dan pedasnya seblak kuah adalah hidangan mudah yang akan bisa anda buat di rumah. Dengan resep berikut ini maka tentunya anda akan bisa membuatnya di rumah dengan sederhana. Seblak kuah bisa dibuat dengan isian sesuka anda.
Resepnya simpel, cocok untuk di rumah. Resep cara membuat seblak kuah, sangat populer sebab memiliki bumbu rempah yang kuat. Dr dulu banget suka sama seblak, tp ga pernah suka sama seblak yg di jual" soalnya terasa banget kencurnya, dan aku ga suka sama kencur. Kamu dapat harus Seblak kuah menggunakan 14 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Seblak kuah
- Siapkan 100 gr , kerupuk bawang (kerupuk merah juga blh sesuai keinginan).
- Siapkan secukupnya , Kol.
- Siapkan secukupnya , Daun bawang.
- Siapkan secukupnya , Garam gula penyebab.
- Siapkan 1 butir , telor ayam.
- Siapkan secukupnya , Minyak goreng.
- Siapkan , Cabe rawit 6 buah (sesuai selera).
- Siapkan 3 buah , cabe merah.
- Siapkan secukupnya , Air.
- Siapkan , Bumbu halus :.
- Siapkan 2 buah , kencur.
- Siapkan 4 buah , bawang merah.
- Siapkan 2 buah , bawang putih.
- Siapkan 1 butir , kemiri.
Seblak kuah ceker adalah salah satu contoh varian resep seblak kuah yang bahannya mudah banget didapatkan. Nggak kslsh lezat deh rasanya dengan ceker setan, hehe. Seblak adalah panganan khas Bandung yang memiliki cita rasa gurih pedas dengan aroma kencur yang khas. Selain berbahan dasar kerupuk rebus, seblak juga bisa dibuat dari mi.
Cara pembuatan Seblak kuah
- Rendam kerupuk dengan air panas.
- Buat bumbu halus, kupas bawang dan kencur lalu cuci semuanya, Belender sampai halus.
- Cuci cabe rawit dan cabe merah lalu Belender.
- Tuang minyak goreng lalu tumis sampai harum bumbu halus lalu masukan telor ayam, aduk.
- Lalu masukan kerupuk sayuran kol dan daun bawang beri air secukupnya (sesuai selera) tambahkan sambal yg sdh di haluskan tadi (sesuai selera) beri garam gula penyebab secukupnya masak hingga matang.
- Seblak kuah siap di hidangkan.
- Note: untuk lebihan bumbu halus dan cabe bisa di simpan di freezer ya untuk bikin seblak lagi 😊.
Langkah Mengolah Seblak Kuah Bakso Sosis : Rendam kerupuk dalam air panas tambahkan sedikit Seblak Kuah Bakso Sosis siap di santap! Jika kurang pedas bisa ditambahkan bubuk cabai. Cara membuat seblak basah dengan kuah ataupun kering sebenarnya sangat mudah dan sederhana. Yang paling penting tentu saja bumbu seblak nya harus pas disesuaikan dengan selera dan level. Ada seblak kering, seblak mie, seblak ceker, seblak macaroni, seblak bakso, seblak kerupuk dan Cara membuat seblak kuah.