Lontong siram seblak kuah. Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi. Sedap dan pedasnya seblak kuah adalah hidangan mudah yang akan bisa anda buat di rumah. Caranya silahkan masukkan kerupuk kedalam sebuah wadah dengan ukuran yang sedang.
Memperkaya pilihan Legenda Kuliner Nusantara, Lontong Balap adalah salah satu jenis makanan kebanggaan khas Jawa Timur. Dinamakan lontong balap karena dahulu pedagang lontong berjualan di satu tempat dengan. Cara membuat seblak basah dengan kuah ataupun kering sebenarnya sangat mudah dan sederhana. Kamu dapat memasak Lontong siram seblak kuah menggunakan 18 bahan dan 2 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Lontong siram seblak kuah
- Siapkan 1 buah , lontong.
- Siapkan , Bahan seblak:.
- Siapkan 50 gram , makaroni.
- Siapkan 50 gram , krupuk mentah.
- Siapkan 1 butir , telur.
- Siapkan 1 batang , daun bawang.
- Siapkan 2 sdm , minyak.
- Siapkan 200 ml , air.
- Siapkan 1/2 sdt , garam.
- Siapkan 1/4 , lada bubuk.
- Siapkan 1/4 , kaldu bubuk.
- Siapkan 1/4 , gula pasir.
- Siapkan , Bumbu yang dihaluskan:.
- Siapkan 3 siung , bawang putih.
- Siapkan 2 buah , bawang merah.
- Siapkan 1 ruas , kencur.
- Siapkan 2 buah , cabe rawit.
- Siapkan 2 buah , cabe keriting.
Yang paling penting tentu saja bumbu seblak nya harus pas disesuaikan Cara Membuat : Pertama rebus dengan air panas sampai matang lalu siram dengan air dingin supaya tidak lembek lalu sisihkan. Resep seblak basah kuah bedas ini dapat menghasilkan rasa yang menggoda. Sajikan untuk camilan sore saat kumpul bareng saudara. Resep Seblak Basah Kuah dengan Rasa Pedas Menggelora.
Langkah-langkah pembuatan Lontong siram seblak kuah
- Rebus air sampai mendidih masukkan makroni&krupuk mentah rebus kurleb 7menitan setelah matang tiriskan.Panaskan minyak tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan telur sambil diorak-arik tambhkan air setelah mendidih masukkan makroni&krupuk mentah yang telah direbus..
- Tambahkan daun bawang,lada bubuk,kaldu bubuk dan garam test rasa bila kurang asin bisa ditambah garam masak kurleb 5 menit.Siapkan lontong yang telah dipotong2 kemudian siram dengan seblak..
Ada orang mengatakan Lontong dan Kuah Lodeh tidak patut dihidangkan di hari raya, tapi bagi Che Nom selera masing-masing yang mungkin juga berlainan tempat adalah tidak sama. Walau apa pun, lontong ni adalah makanan kegemaran Che Nom kerana ada banyak bahan sayuran dalam kuahnya. Lontong balap adalah makanan berkuah khas asli Surabaya yang tidak didapatkan di daerah lain. Lontong tahu tersebut tidak disajikan dengan kuah, tetapi dengan kacang tanah goreng yang dihaluskan bersama bawang putih, cabe rawit Lontong Tuyuhan hampir mirip dengan opor ayam karena kuahnya yang berwarna kuning. Tapi sebenarnya lontong Tuyuhan ini rempahnya lebih.