Resep: Enak Seblak Kuah Bohay

Seblak Kuah Bohay.

Kamu dapat harus Seblak Kuah Bohay menggunakan 19 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Seblak Kuah Bohay

1. Siapkan , bumbu halus:.
2. Siapkan 3 buah , cabe merah kriting (Lebih banyak lebih endes).
3. Siapkan 5 buah , cabe rawit merah.
4. Siapkan 1 siung , bawang merah.
5. Siapkan 1 siung , bawang putih.
6. Siapkan 1 ruas , kencur.
7. Siapkan 1 butir , kemiri.
8. Siapkan secukupnya , Lada/merica.
9. Siapkan 1/4 sdt , garam.
10. Siapkan 1/4 sdt , sasa.
11. Siapkan , bahan utama:.
12. Siapkan , Sawi putih.
13. Siapkan , Kerupuk sumber sari kuning.
14. Siapkan , Telur.
15. Siapkan , Bakso.
16. Siapkan , bahan tambahan:.
17. Siapkan 1/2 sdt , penyedap rasa (royco).
18. Siapkan 1/4 sdt , gula putih.
19. Siapkan sesuai selera , Bon cabe.

Cara pembuatan Seblak Kuah Bohay

1. Ulek atau blender semua bumbu halus, dan pastikan sampai benar benar halus..
2. Agar kerupuk tidak terlalu keras bisa di rendam dengan air panas atau bisa di rendam dengan air biasa jika teman-teman lebih suka kerupuk yang agak keras..
3. Setelah wajan panas, masukan 2 sdm minyak, lalu masukan telur dan orak arik (jangan biarkan telur terlalu matang), setelah itu masukan bumbu halus yang sudah di ulek, tambahkan air secukupnya, karena ini seblak kuah jadi air nya agak di banyakin yaa, lalu masukan sawi putih yang sudah di cuci dan di potong-potong, tunggu sampai sawi sedikit matang, lalu masukan bakso, masukan bumbu tambahan dan koreksi rasa, terakhir masukan kerupuk, saya masukan kerupuk terakhir agar tidak lembek..
4. Dan seblak siap santap selagi hangat..